
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng),、廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)廖明
國(guó)內(nèi)重大動(dòng)物疫病頻發(fā)有7大原因
廖明指出,國(guó)內(nèi)重大動(dòng)物疫病頻發(fā)主要有7個(gè)原因:
第一,,病原種類(lèi)繁多,,變異頻繁,。都說(shuō)老病新發(fā)、新病不斷,,到底什么原因造成現(xiàn)在這種情況,?廖明個(gè)人認(rèn)為,一是大家對(duì)疫病的認(rèn)知能力在不斷的提升,,對(duì)一些原來(lái)不清楚不了解的病現(xiàn)在研究得更深入了,,所以會(huì)覺(jué)得新病不斷出現(xiàn)。二是養(yǎng)殖生態(tài)和飼養(yǎng)管理方式不斷改變,,從原來(lái)的散養(yǎng)到集約化養(yǎng)殖,、從天然飼料到人工飼料、從不免疫到高強(qiáng)度免疫等等,,這些改變也會(huì)造成疫病的表現(xiàn)形式發(fā)生變化,,甚至產(chǎn)生新的疫病。
第二,,病原宿主范圍廣,,傳播途徑多樣。例如我國(guó)同時(shí)流行H5,、H7,、H9等多血清亞型禽流感病毒,但不同宿主對(duì)病毒的易感性不同,,H5Nx亞型禽流感病毒既感染雞又感染水禽,,而H7N9亞型禽流感病毒主要在蛋雞里流行。
第三,,畜禽養(yǎng)殖門(mén)檻低,,方式多,生物安全水平不高,。
第四,,活畜禽及動(dòng)物產(chǎn)品交易頻繁,加工和銷(xiāo)售方式多樣,。
第五,,防疫工作中“重表面,輕落實(shí)”,、“重疫苗藥物,,輕生物安全?!绷蚊鞅硎?,在疫苗的選用方面,很多人認(rèn)為有了疫苗就行了,,但是再好的疫苗在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中都難以取得100%的保護(hù)效果,,千萬(wàn)不要把疫苗當(dāng)作唯一的防疫武器,。
第六,疫情出現(xiàn)變化后未能及時(shí)調(diào)整疫苗種毒,。
第七,,疾病診斷和監(jiān)測(cè)水平不高,意識(shí)不強(qiáng),,重診斷輕監(jiān)測(cè),。
建設(shè)重大動(dòng)物疫病防控體系的3大策略
廖明針對(duì)以上問(wèn)題,結(jié)合新修訂施行的《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》的要求,,給出3大策略助力養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)建設(shè)重大動(dòng)物疫病防控體系,。
首先是做到動(dòng)物為主,聯(lián)防聯(lián)控,。動(dòng)物防疫工作要以動(dòng)物為核心,既要保證畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,,又要保障人的身體健康,。
其次是預(yù)防為主,以生物安全為抓手,。在構(gòu)建防疫體系的時(shí)候,,要充分發(fā)揮養(yǎng)殖企業(yè)的防疫主體作用,加強(qiáng)“產(chǎn)學(xué)研政”的合作,。為此,,企業(yè)應(yīng)從這兩個(gè)方面開(kāi)展工作:1、樹(shù)品牌,。建立“以疫病防控為核心,,以產(chǎn)品安全為目的”的全產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展養(yǎng)殖模式,順應(yīng)“規(guī)模養(yǎng)殖,、集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”的社會(huì)需求以及環(huán)保,、食品安全,、公關(guān)衛(wèi)生、飲食習(xí)慣改變帶來(lái)的影響,。在公司的品牌建設(shè)中著重強(qiáng)化防疫的地位,。2、強(qiáng)管理,。本著“專(zhuān)業(yè)化,、規(guī)范化、科學(xué)化”的原則,,著重提升企業(yè)的生物安全意識(shí)和養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全水平,,扎扎實(shí)實(shí)建好無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病生物安全隔離區(qū)(無(wú)疫小區(qū)),。
最后是阻傳為主,免疫為輔,。廖明認(rèn)為這里面最重要也是最難做到的就是切斷傳播途徑,,想通過(guò)單純撲殺感染群體的方法很難做到徹底切斷疫病的傳播流行,所以需要具體做到如下3點(diǎn):1,、營(yíng)造無(wú)病原體污染的養(yǎng)殖環(huán)境,。具體措施包括:加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè);及時(shí)處理染疫畜禽,,徹底隔離疫點(diǎn),;減少畜禽長(zhǎng)距離移動(dòng);限制易感畜禽從動(dòng)物疫病高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)調(diào)運(yùn),;家禽出售或者運(yùn)輸畜禽前,,經(jīng)檢驗(yàn)合格的方可調(diào)運(yùn);對(duì)運(yùn)輸家禽的車(chē)輛在裝載前,、卸載后進(jìn)行清洗,、消毒等等。2,、對(duì)易感動(dòng)物實(shí)施免疫,,有效阻遏疫病傳播。對(duì)納入強(qiáng)制免疫計(jì)劃的疫苗,,應(yīng)做到應(yīng)免盡免,,對(duì)其他疫病,要根據(jù)防疫需要制定好免疫計(jì)劃,,選用正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的合格疫苗,,并加強(qiáng)免疫效果的監(jiān)測(cè)。3,、加強(qiáng)動(dòng)物交易市場(chǎng)和屠宰場(chǎng)的防疫工作,,有效降低這些場(chǎng)所的病原污染率。在活禽交易市場(chǎng)建立“活禽區(qū),、屠宰場(chǎng),、配送區(qū)、污染物處理區(qū)”,,對(duì)活禽進(jìn)行代宰,、加工,實(shí)現(xiàn)“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”的要求。
不論市場(chǎng)怎樣波動(dòng),廖明認(rèn)為關(guān)鍵在于畜牧獸醫(yī)相關(guān)企業(yè)要堅(jiān)持正確發(fā)展方向,,牢固樹(shù)立防疫是養(yǎng)殖企業(yè)生命線(xiàn)的理念,,保持信心和定力,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作,,共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。