劉永好在演講中分享了三點(diǎn)新希望關(guān)于新形勢(shì)、新動(dòng)能,、新發(fā)展的體會(huì),，一起看看其有何觀點(diǎn)，以下是演講內(nèi)容：
新希望是一家大型農(nóng)牧食品企業(yè)集團(tuán)，今年剛剛進(jìn)入世界500強(qiáng),。在這個(gè)基礎(chǔ)的,、低利潤(rùn)的行業(yè)，我們深耕了40年,，見(jiàn)證和參與了國(guó)家經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的重要階段，經(jīng)歷過(guò)許多經(jīng)濟(jì)周期和行業(yè)周期,，也積累了一些經(jīng)驗(yàn)和做法,。
當(dāng)前處在轉(zhuǎn)型的陣痛期和探索期，但在經(jīng)濟(jì)實(shí)踐中,，我們也看到經(jīng)濟(jì)社會(huì)的生機(jī)和活力，對(duì)未來(lái)充滿信心,。
今天我想分享三點(diǎn)新希望關(guān)于新形勢(shì),、新動(dòng)能、新發(fā)展的體會(huì),。
01 消費(fèi)者的需求和期待,，已經(jīng)走在了企業(yè)發(fā)展的前端
我是經(jīng)歷過(guò)饑餓年代的人,，饑餓是我年輕時(shí)候最深刻的記憶之一，現(xiàn)在我們的消費(fèi)者,，大概只有在減肥的時(shí)候才能體會(huì)饑餓,。
過(guò)去我們用糧票、飯票,，現(xiàn)在的消費(fèi)者,，在家里,、在辦公室,，點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)、電腦,，就能吃到任何想吃的東西,。我年輕時(shí)能吃上一頓回鍋肉是了不起的大事,，現(xiàn)在的消費(fèi)者不僅要吃得美味健康,，還有很多個(gè)性化的需求,，一只鴨子能精分成十幾個(gè)部位，鴨脖,、鴨掌、鴨舌都有不同的粉絲群,。
為了適應(yīng)這些需求,，我們也在我們的產(chǎn)業(yè)布局里做了積極的調(diào)整。我們成立了中央廚房平臺(tái),，生產(chǎn)方便美味的半成品,，讓消費(fèi)者簡(jiǎn)單在家加工就能吃到大師級(jí)的菜品。我們每年向市場(chǎng)供應(yīng)的雞鴨約8億只,，向棒棒雞,、久久鴨等商戶提供精準(zhǔn)需求供貨，用精良的養(yǎng)殖和加工滿足不同客戶的需求,。
在這樣的市場(chǎng)需求下,，供應(yīng)鏈的打造也十分重要。我們平臺(tái)下的鮮生活冷鏈,，在冷鏈物流領(lǐng)域打造了高效率和高開放性的運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái),，整合了約十萬(wàn)輛冷鏈物流車，用數(shù)字化的方式進(jìn)行管理調(diào)配,、溫度控制和安全監(jiān)控。僅用4年時(shí)間就發(fā)展成銷售,、估值近百億的獨(dú)角獸企業(yè),，目前已經(jīng)成為冷鏈物流行業(yè)的頭部企業(yè)。
我們?nèi)闃I(yè)推出24小時(shí)鮮奶系列,，從生產(chǎn)到消費(fèi)者手中不超過(guò)24小時(shí),；我們根據(jù)年輕人喜好推出的美好小酥肉，年銷售額有望突破十億元,，一款小單品創(chuàng)造這么大的價(jià)值是我們開始也沒(méi)想到的,；還有植物肉、保健品等新賽道,，我們努力做到，消費(fèi)者想什么,，我們的生產(chǎn)線就在哪里,。許多行業(yè)不是增長(zhǎng)不行了，而是要求高質(zhì)量,、高內(nèi)涵的增長(zhǎng),。
今天的消費(fèi)者,，更年輕、更有想法,、更自信,，他們給予了國(guó)貨新的關(guān)注和肯定，我們企業(yè)更要不負(fù)消費(fèi)者,，不負(fù)時(shí)代,，大步快跑，以高質(zhì)量發(fā)展跟上新時(shí)期的消費(fèi)需求,。
02 企業(yè)發(fā)展強(qiáng)調(diào)增長(zhǎng),，更強(qiáng)調(diào)穿越周期的能力
今天，我們講高質(zhì)量發(fā)展,、講綠色發(fā)展,，更講企業(yè)如何抗風(fēng)險(xiǎn)，抗周期,。
大家可能都感受到,，這些年風(fēng)口換得快，周期波動(dòng)也快,，一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不僅僅體現(xiàn)在持續(xù)高速發(fā)展上,，更體現(xiàn)在穿越周期和與行業(yè)協(xié)同發(fā)展的能力上。
作為穿越周期的秘訣之一,，我們一直強(qiáng)調(diào)和供應(yīng)商及上下游產(chǎn)業(yè)鏈上中小企業(yè)及農(nóng)戶的協(xié)作發(fā)展。
目前，新希望飼料加工規(guī)模全球前列,，年產(chǎn)約3000萬(wàn)噸,，這意味著每天有1600個(gè)滿載原料的50噸火車皮開進(jìn)我們的工廠，每天有超萬(wàn)輛滿載成品的卡車和拖拉機(jī)開出我們的工廠,，拉動(dòng)和推動(dòng)了上下游企業(yè)和物流行業(yè)的大規(guī)模運(yùn)轉(zhuǎn)，這背后有數(shù)千萬(wàn)農(nóng)民朋友的努力和辛勤,。
這十年,，堅(jiān)持科技驅(qū)動(dòng)在我們這個(gè)以農(nóng)牧為主的企業(yè)是不可動(dòng)搖的核心動(dòng)力。生物科技是新希望集團(tuán)的第一戰(zhàn)場(chǎng),，與畜牧業(yè)相關(guān)，我們建立了五大技術(shù)研究院,，在全球生物科技的高地波士頓也開設(shè)了科研機(jī)構(gòu),。
2009年至今，我們共獲得7個(gè)國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng),。數(shù)字科技是我們的第二戰(zhàn)場(chǎng),，以成都、北京,、上海,、深圳為基地,，建立了我們的數(shù)字研發(fā)隊(duì)伍，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、鄉(xiāng)村振興,、供應(yīng)鏈優(yōu)化方面成為科技生力軍。目前,，我們的生物科技工作人員接近萬(wàn)名；數(shù)字工程師和技術(shù)人員約5000名,。
我們用科技提高生產(chǎn)效能,，也用科技實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。40年前,，中國(guó)豬飼料的料肉比大約是4.5,，但現(xiàn)在大約是2.7，肉雞的料肉比也從3降到現(xiàn)在的1.6,。料肉比的降低說(shuō)明什么？以2020年中國(guó)5.3億頭生豬和110億只肉雞出欄數(shù)測(cè)算，僅這兩項(xiàng)相當(dāng)于節(jié)約了超過(guò)1萬(wàn)噸糧食,，這個(gè)節(jié)約相當(dāng)于全國(guó)五分之一人口的口糧,，更是對(duì)雙炭排放的巨大貢獻(xiàn)。
大家知道現(xiàn)在我們養(yǎng)豬行業(yè)正在經(jīng)歷豬周期低谷,，包括我們?cè)趦?nèi)的整個(gè)行業(yè)都比較艱難,，但是從基本面看，從長(zhǎng)期看,，我們對(duì)經(jīng)濟(jì)有信心,，對(duì)行業(yè)有信心，更對(duì)周期規(guī)律有信心,。
我們要做的,，就是不斷迭代創(chuàng)新，不斷增強(qiáng)自己的抗壓力,，像過(guò)去一樣,，穿越一個(gè)又一個(gè)周期,。
03 年輕人不愿做傳統(tǒng)打工者,，他們想做技術(shù)員,，想當(dāng)合伙人
除了前面我說(shuō)的消費(fèi)端,、市場(chǎng)端、生產(chǎn)端,，人才端也是企業(yè)發(fā)展最重要的要素之一,。
但是今天的年輕人，更具有時(shí)代特點(diǎn),，他們不再是傳統(tǒng)意義的打工者,，他們想做技術(shù)員，想當(dāng)合伙人,，如何更好將年輕人的發(fā)展和企業(yè)的發(fā)展結(jié)合起來(lái)是當(dāng)前企業(yè)不可回避的問(wèn)題。
這些年,，我們大量引入年輕和專業(yè)的人才,，讓他們?cè)陉P(guān)鍵崗位上任職,、鍛煉。以劉暢等為代表,，我們的2000多位管理層平均年齡30多歲,，高管層的80后約占一半。我們的產(chǎn)業(yè)上，13萬(wàn)員工中有許多技術(shù)專家,、科學(xué)家、管理人才和合伙人,，他們?cè)诟髯陨瞄L(zhǎng)的領(lǐng)域上做精做深,，從一厘米的寬度直達(dá)一萬(wàn)米的深度。
另一方面,，我們組建了以打造、支撐,、扶持“專新特精”優(yōu)質(zhì)中小企業(yè)為主的孵化平臺(tái),，草根,、厚新、厚生就是新希望打造,、支撐,、扶持的合伙人事業(yè)投資及運(yùn)營(yíng)平臺(tái),。
以合伙人的方式,，在 “戰(zhàn)略共識(shí)、事業(yè)共創(chuàng),、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),、價(jià)值共享”的四共文化和 “五新”理念共識(shí)下，讓年輕人發(fā)揮才能,，分享成果,，為不同類型的企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者提供不同的支持和賦能，為他們賦予品牌力,、文化力,、科技力、資金支持力,、社會(huì)資源力,、企業(yè)管理力等多種力量，幫助他們?cè)诟髯缘馁惖郎媳M情發(fā)揮,，我們希望在新希望的體系和框架下,，走出更多細(xì)分領(lǐng)域的雞鳳、牛頭,、獨(dú)角獸,。
什么是雞鳳？比如，“小而特”的環(huán)特生物是以斑馬魚技術(shù)為核心,，全球創(chuàng)新領(lǐng)先的食品安全監(jiān)控檢測(cè)企業(yè),，中國(guó)最重要的保健品、保健食品和乳品公司,，幾乎都是它的客戶,。它的技術(shù)正有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)理化檢測(cè)方法時(shí)間長(zhǎng)、成本高,、不廣譜,、有漏點(diǎn)的不足，滿足了消費(fèi)者的需求,。
什么是牛頭,？我們支持四川的小鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)青年創(chuàng)立的“川娃子”調(diào)味品公司，在草根平臺(tái)的孵化下不僅短短幾年內(nèi)成為估值超過(guò)30億的行業(yè)中堅(jiān)企業(yè),，更有燒椒醬,、蒜蓉醬等網(wǎng)紅產(chǎn)品。
還有獨(dú)角獸,，我前面提到的鮮生活冷鏈物流,，不僅銷售和估值突破雙百億，更直逼行業(yè)龍頭位子,。
截至今年,，新希望已孵化100多家企業(yè)，接近500名合伙人在多條賽道上快速發(fā)展,。作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)40年的老企業(yè)家,，我由衷地喜悅和自豪。
過(guò)去,，有人說(shuō)我們是鵪鶉大王,、飼料大王、養(yǎng)豬大王?，F(xiàn)在我常說(shuō),，我這十年做得最對(duì)的事情就是從“大王”的寶座上走下來(lái)，去成就千千萬(wàn)萬(wàn)的奮斗者,，不做大王建平臺(tái),，這是新希望正在做的事。
