節(jié)后,,終端需求疲軟,,屠宰企業(yè)白條豬肉鮮銷壓力較大,且2月份生豬出欄較1月增加,,導(dǎo)致2月份中上旬生豬價(jià)格雖緩慢上漲,、但環(huán)比下降。由于需求難有利多支撐,,且下旬養(yǎng)殖企業(yè)為完成生豬出欄計(jì)劃而增加出欄量,,2月中下旬豬價(jià)再漲幅度或有限。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,,進(jìn)入2月份以來,生豬價(jià)格先降后漲,,全國外三元生豬交易均價(jià)由1日的13.92元/公斤最低降至3日的13.80元/公斤,,最高漲至13日的14.73元/公斤。截至13日,,全國生豬交易均價(jià)已漲至春節(jié)假期后的次高點(diǎn),,較1月28日高點(diǎn)的14.85元/公斤降幅0.81%。截至13日,,2月全國生豬月均價(jià)為14.11元/公斤,,環(huán)比下跌3.95%。
生豬市場(chǎng)需求恢復(fù)緩慢
2月份全國代表生豬屠宰企業(yè)屠宰量由低位緩慢提升,,截至13日,,2月份代表生豬屠宰企業(yè)日度屠宰量月均為15.40萬頭,環(huán)比降幅26.98%。13日全國生豬日均屠宰量為16.43萬頭,,較節(jié)后最低點(diǎn)的1月28日漲幅63.32%,,較春節(jié)前最高點(diǎn)降幅49.01%。春節(jié)假期前,,終端積極備貨,,尤其是小年前后屠宰量達(dá)到年內(nèi)高點(diǎn)。春節(jié)假期過后,,終端多以消費(fèi)家庭庫存為主,,白條豬肉批發(fā)市場(chǎng)走貨量有限,屠宰企業(yè)銷售訂單不多,,但隨著學(xué)校開學(xué)后食堂恢復(fù)采購,,且原料成本偏低,部分屠宰企業(yè)有分割入庫的現(xiàn)象,,屠宰量恢復(fù)緩慢,。雖然2月份生豬屠宰量緩慢提升,但仍較1月份尤其春節(jié)假期前降幅明顯,,需求端難有利多支撐,,導(dǎo)致2月份生豬價(jià)格環(huán)比下跌。
生豬供應(yīng)增加壓力仍存
1月底,,卓創(chuàng)資訊調(diào)研全國178家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)2月份生豬出欄計(jì)劃環(huán)比增加4.83%,。因1月份受春節(jié)假期影響,規(guī)模場(chǎng)出欄時(shí)間有限,,部分豬源推遲至2月份出欄,,導(dǎo)致2月份生豬出欄計(jì)劃環(huán)比增多。同時(shí)因節(jié)前豬價(jià)下跌,,散戶抗價(jià)惜售,,部分二次育肥豬源節(jié)前尚未消化完畢,推遲至2月出欄,,整體來看,,2月份生豬供應(yīng)整體增多,導(dǎo)致生豬價(jià)格環(huán)比下跌,。雖然2月份生豬供應(yīng)整體增多,,但在臨近中旬前后,隨著養(yǎng)殖虧損空間的擴(kuò)大,,散戶抗價(jià)惜售,,部分規(guī)模場(chǎng)縮減生豬出欄計(jì)劃,且疊加學(xué)校開學(xué)提振,,支撐豬價(jià)反彈,。
據(jù)了解,,近期東北率先二次育肥戶進(jìn)場(chǎng),主要依據(jù)是認(rèn)為今年豬價(jià)的低點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn),,現(xiàn)在入手,,計(jì)劃出欄在5月份(認(rèn)為5月份豬價(jià)上升至成本線以上),已經(jīng)有微利,,部分存在“賭后市”的心態(tài),。
綜合來看,考慮2月份生豬出欄計(jì)劃增加,,前期壓欄惜售的養(yǎng)殖場(chǎng)為完成出欄計(jì)劃或在中下旬增加生豬出欄量,,因此后期生豬供應(yīng)仍較為充沛。且生豬價(jià)格上漲后,,屠宰企業(yè)入庫成本提升,,屠宰企業(yè)分割入庫積極性或下降,對(duì)生豬行情支撐力度減弱,。因此,,卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)2月中下旬生豬價(jià)格再漲幅度或有限。