生豬產(chǎn)業(yè)是湖南農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，在全國(guó)具有舉足輕重的地位,。

    2022年全年全省生豬出欄6248.2萬頭,，比上年增長(zhǎng)2.1%，出欄量創(chuàng)下2007年以來歷史最高值,，穩(wěn)居全國(guó)第二,。年末生豬存欄4116.2萬頭，同比下降2.0%,，位列全國(guó)第三,。能繁母豬存欄量369.6萬頭，增長(zhǎng)0.4%,，位列全國(guó)第二,。
    規(guī)模化比重66%

    產(chǎn)能收縮,，期末存欄首降2.0%

    非洲豬瘟疫情后,，湖南及時(shí)優(yōu)化發(fā)展思路，全面實(shí)施優(yōu)質(zhì)湘豬工程,，推進(jìn)湘豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，取得積極成效。2019年以來全省新建,、改擴(kuò)建萬頭以上大型豬場(chǎng)1052個(gè),，目前已建成投產(chǎn)762個(gè)。2020年末生豬存欄3734.6萬頭,，同比增長(zhǎng)38.41%,，能繁母豬存欄351.6萬頭，同比增長(zhǎng)41.77%,。2021年生豬產(chǎn)能逐步釋放,，生豬出欄6121.8萬頭，同比增長(zhǎng)31.4%,。
    生豬產(chǎn)能屢創(chuàng)新高,，2022年湖南卻一反常態(tài)，放緩了擴(kuò)產(chǎn)的腳步,，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)能調(diào)控目標(biāo),，生豬產(chǎn)能從過剩轉(zhuǎn)向平衡發(fā)展。

    2022年末,，湖南省生豬存欄4116.2萬頭,，非瘟復(fù)產(chǎn)后首降,。2020年末生豬存欄3734.6萬頭，2021年末4202萬頭,，同比增長(zhǎng)38.41%和12.52%,，已經(jīng)接近湖南2012年生豬存欄最高值。到2022年末生豬存欄4116.2萬頭,，同比下降2.0%,。能繁母豬存欄量369.6萬頭，同比增長(zhǎng)僅0.4%,。
    一方面湖南省產(chǎn)能向規(guī)?；B(yǎng)殖和產(chǎn)能核心區(qū)進(jìn)一步集中。生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到66%,，高出全國(guó)平均水平4個(gè)百分點(diǎn),。2022年湖南分兩批入選國(guó)家級(jí)產(chǎn)能調(diào)控基地722家，省級(jí)產(chǎn)能調(diào)控基地700家,，通過產(chǎn)能進(jìn)一步集中,，穩(wěn)定生豬產(chǎn)量。全省65個(gè)生豬調(diào)出大縣的出欄量占全省出欄總量的84%,。

    另一方面根據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳部署,，圍繞湘南外向型優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)區(qū)、長(zhǎng)株潭肉食精深加工區(qū),、洞庭湖農(nóng)牧循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合示范區(qū),、湘中湘西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，4個(gè)集群式發(fā)展湘豬優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)已經(jīng)初步成型,。

    湘南外調(diào)大灣區(qū),，湘北聚焦土豬種業(yè)

    4個(gè)集群式湘豬產(chǎn)區(qū)成型

    明確定位對(duì)接粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程，產(chǎn)業(yè)重心向東南布局,。毗鄰廣省湘南4市2022年出欄量占全省44%,，衡陽和郴州同比增長(zhǎng)2.54%、2.62%,，高出全省增幅2.06%,，永州市作為全省出欄第一大市同比增幅1.83%，邵陽市根據(jù)已知數(shù)據(jù)推斷出欄量同比跌幅5%-8%,。

    值得一提的是株洲市生豬出欄量從2020年241.2萬頭上升到2022年的401.08萬頭,，突破400萬頭，連續(xù)兩年保持近30%的增幅,。
    2022年9月湘佳股份旗下一萬頭種豬竣工驗(yàn)收，意味著“中國(guó)鮮禽第一股”完成了其生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的布局,。位于常德市石門鎮(zhèn)的湘佳種豬場(chǎng)投資1.3億余元,，發(fā)展黑豬產(chǎn)業(yè)化集群。

    目前，湘潭市,、常德市,、婁底市等地持續(xù)在開展湘嶺豬、石門土豬,、廣益黑豬等生豬新品種選育,。在長(zhǎng)株潭生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展區(qū)實(shí)施以寧鄉(xiāng)豬、沙子嶺豬,、大圍子豬,、湘村黑豬等地方豬為重點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)湘豬產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，推動(dòng)域內(nèi)地方豬出欄量增至140萬頭,、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值110億元,，優(yōu)質(zhì)地方豬全產(chǎn)業(yè)鏈集群式發(fā)展成效明顯，品牌影響力,、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力有效提升,。

    目前，全省建有5個(gè)國(guó)家級(jí)生豬核心育種場(chǎng)（天心種業(yè),、新五豐,、佳和農(nóng)牧、唐人神,、湘村高科）,，21個(gè)生豬原種場(chǎng)、87個(gè)一級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng),、51個(gè)種公豬站,，生豬繁育體系健全，種豬企業(yè)數(shù)量躍居全國(guó)前列,，生豬種業(yè)年產(chǎn)值達(dá)310億元,。

    新五豐14.98億收購(gòu)天心種業(yè)

    躍居湖南省第二位

    2022年湖南養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)生重大變革，新五豐收購(gòu)天心種業(yè)100%股權(quán),，兩家公司生產(chǎn)數(shù)據(jù)合并后生豬出欄量躍居湖南省第二位,。

    2022年12月新五豐宣布以股票和現(xiàn)金形式總價(jià)14.98億元收購(gòu)天心種業(yè)。新五豐回應(yīng)稱,，2022年度生豬出欄數(shù)量約為183萬頭,，生豬出欄量同比增長(zhǎng)122.32%，其中包括天心種業(yè)出欄76萬頭,。

    湖南本土豬企出欄總量第一位的唐人神,，2022年全國(guó)生豬出欄215.79萬頭（含龍華農(nóng)牧），而湖南省內(nèi)產(chǎn)能約占總量80%,，以此推斷省內(nèi)出欄173萬頭左右,。

    隨著子公司龍華農(nóng)牧產(chǎn)能逐步滿產(chǎn),，未來有望擴(kuò)建生豬產(chǎn)能至200萬頭。其位于株洲市茶陵縣的單點(diǎn)100萬頭現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖地投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),，2022年肥豬出欄數(shù)52萬頭,，在全縣肥豬出欄總量中占比51.9%。
    得天獨(dú)厚的地理位置和優(yōu)渥的招商環(huán)境,，也吸引了眾多養(yǎng)豬企業(yè)加入湘豬大軍,。早在2014年，溫氏集團(tuán)就與永州市政府簽訂協(xié)議,，選擇江永,、江華等9個(gè)縣發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)豬。

    2022年永州生豬出欄793.32萬頭,，繼續(xù)領(lǐng)跑湖南,。其中溫氏就占比近25%。

    湖南省通過企業(yè)與地方政府結(jié)合,，通過“大企業(yè),、大資金、大布局,、大市場(chǎng)”運(yùn)作模式,，初步形成生豬“產(chǎn)、加,、銷,、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸”全產(chǎn)業(yè)鏈體系，鞏固了粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)生豬供應(yīng)基地的優(yōu)勢(shì)地位,。