四川是傳統(tǒng)的養(yǎng)豬大省,也是我國生豬產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展區(qū),,連續(xù)多年生豬出欄量位居全國前列,。最高峰時期全省生豬出欄達(dá)7400多萬頭,占全國十分之一,。自2019年非洲豬瘟發(fā)生以來,,四川省全力穩(wěn)生產(chǎn)、保供給,,生豬產(chǎn)能快速恢復(fù),,實(shí)現(xiàn)連續(xù)3年持續(xù)增長。
2022年出欄量超額完成
全省21市州均實(shí)現(xiàn)增長
2022年,,四川省生豬出欄量達(dá)到6548.4萬頭,,超額完成《川豬產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》設(shè)定的6500萬頭目標(biāo)。2019年至2021年,,四川的生豬出欄量分別為4852.6萬頭,、5614.4萬頭和6314.8萬頭,生豬產(chǎn)能持續(xù)增長,,助力豬肉供給穩(wěn)步提升,。
據(jù)新豬派統(tǒng)計(jì),四川省養(yǎng)豬產(chǎn)能分布較為均衡,,第一梯隊(duì)為南充,、宜賓、涼山,、達(dá)州,、成都、瀘州等地,,這些地區(qū)的生豬出欄量都在400萬頭以上,,合計(jì)占全省的44%比重;第二梯隊(duì)為遂寧,、廣元,、廣安、綿陽,、巴中等地,,5地生豬出欄量均在300-400萬頭,合計(jì)占全省的28.8%,。
2022年四川省各地區(qū)生豬出欄量均出現(xiàn)增長,,其中遂寧市同比增長超過10%,另有8個地市同比增長超過4%,,而第一梯隊(duì)的南充,、涼山,、宜賓,、成都等地增長幅度較少在2%左右,。
為了統(tǒng)籌全省生豬產(chǎn)業(yè)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展,四川印發(fā)“十四五”生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案,,方案中規(guī)劃在“十四五”期間,,四川省在全省五大經(jīng)濟(jì)區(qū)布局年出欄生豬6000萬頭左右,其中:成都平原經(jīng)濟(jì)區(qū)2165萬頭,、川南經(jīng)濟(jì)區(qū)1280萬頭,、川東北經(jīng)濟(jì)區(qū)1980萬頭、攀西經(jīng)濟(jì)區(qū)510萬頭,、川西北經(jīng)濟(jì)區(qū)65萬頭,。
規(guī)模化豬場比重達(dá)53.8%
到2025年規(guī)劃頭部豬企產(chǎn)值450億
四川地廣山多,,生豬養(yǎng)殖以散養(yǎng)戶及家庭農(nóng)場居多,。2019年非洲豬瘟之后,四川省大力推進(jìn)提升規(guī)模養(yǎng)殖水平,。根據(jù)2022年發(fā)布的《四川省“十四五”生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案》提到,,2020年底四川省年出欄500頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場達(dá)14000余家,規(guī)?;B(yǎng)殖比重達(dá)53.8%,,較“十二五”時期末大幅提高超20個百分點(diǎn),規(guī)模養(yǎng)殖已成為四川生豬養(yǎng)殖的主要形式,。
根據(jù)新豬派調(diào)研統(tǒng)計(jì),,在2022年全國116家萬頭母豬以上規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)中,四川就有11家,,僅次于廣東,。四川誕生了一批優(yōu)秀的本土養(yǎng)豬企業(yè),如新希望,、德康集團(tuán),、鐵騎力士、巨星農(nóng)牧,、天兆豬業(yè),、齊全農(nóng)牧等等,都是其中杰出代表,。
四川的頭部豬企都很注重對外的布局發(fā)展,,例如新希望六和在四川的生豬產(chǎn)能占公司整體比重約10%,其在山東,、廣西,、陜西,、東北等地也有較大比重;德康集團(tuán)養(yǎng)豬業(yè)務(wù)遍布于全國13個省區(qū),,均衡的產(chǎn)能布局可以幫助他們分散養(yǎng)豬風(fēng)險,。
同時,一些全國性的龍頭豬企也都在四川有項(xiàng)目落地,,例如溫氏股份,、牧原股份、正大集團(tuán),、傲農(nóng)生物等,。據(jù)四川農(nóng)村年鑒統(tǒng)計(jì),僅在2019-2020年期間全省累計(jì)新開工生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目3532個,,其中完工2703個,,完工養(yǎng)殖場項(xiàng)目仔豬產(chǎn)能達(dá)1431.98萬頭,項(xiàng)目總投資491.5億元,。
生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍然是四川省畜牧業(yè)的重中之重,,前景非常樂觀。但是目前,,生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度仍相對較低,。按照規(guī)劃,到2025年四川將培育和引進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)產(chǎn)值10億元級的20家,、產(chǎn)值50億元級的5家,,養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)65%以上,。