摘要：在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中,，放養(yǎng)雞越來越受到大家的追捧，因此在放養(yǎng)雞優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖技術上就要加大力度，提高養(yǎng)殖場建造的水平,，在放養(yǎng)雞管理飼養(yǎng)上也不可忽略,，使得養(yǎng)殖技術更加完善，從而促進放養(yǎng)雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,。

    放養(yǎng)雞因為品質(zhì)細膩,、味道鮮美、營養(yǎng)豐富而受到眾多人的追捧,，因此大量養(yǎng)殖放養(yǎng)雞的產(chǎn)業(yè)便迅速發(fā)展起來,，本文著重探究放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理技術，希望給放養(yǎng)雞養(yǎng)殖業(yè)帶來一定的幫助,。

    1  放養(yǎng)雞概括

    放養(yǎng)雞就是在雞舍內(nèi)進行育雛,，白天將雞群在野外散養(yǎng)，自由覓食,，利用自然生態(tài)環(huán)境來散養(yǎng)雞,，打破了傳統(tǒng)的籠養(yǎng)雞的缺陷，降低了成本,，提高了雞肉的品質(zhì)和風味,，深受廣大消費者的歡迎，而且散養(yǎng)雞價格高,、效益好,，具有很好的發(fā)展前景。放養(yǎng)雞利用的是天然牧場,，雞可以吃到完全野生的食物，得到充分的運動,，促進了雞骨骼和肌肉的生長,，還可以減少疾病。其次,，還可以在一定程度上節(jié)約成本,，增加飼養(yǎng)效率。

    2  放養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理技術

   （1）育雛前的準備,。首先要搭建良好的育雛雞舍,，規(guī)模養(yǎng)雞的大棚應建在背風向陽、排水良好,、交通方便,、靠近水源、地勢較高且干燥的地方,，為了充分利用太陽能,，其朝向最好沿東西方向。棚架建成后先在上面鋪設草簾，草簾上再覆蓋塑料薄膜,，塑料膜上再蓋70%～80%防曬網(wǎng),。最好用纜繩順棚封牢，便于卷起,，接受陽光照射和通風,。由于棚內(nèi)鋪設棚架，既保持了適宜的生長溫度,，又實現(xiàn)了離地飼養(yǎng),，雞群發(fā)病率顯著減少。但需要注意的是,，大棚搭建中必須做到牢固耐用,，養(yǎng)殖中要嚴密觀察溫度高低及空氣清潔度，隨時開啟棚頂進行調(diào)節(jié),，切忌因長時間密閉而悶死雛雞,。

   （2）雛雞的挑選與運輸。雛雞要求毛色一致,，羽毛整潔而富有光澤,，大小相近，眼大有神,，行動靈活,，手抓掙扎有力。剔除體重小,、軟弱無力,、腹部大和臍部收縮不好的雞苗。雛雞運輸工具和用藥徹底清洗消毒后才能進場,。在飼養(yǎng)管理期間要做好保溫,、通風與干燥。經(jīng)常打掃衛(wèi)生,，清除雞糞,，保持雞舍內(nèi)干燥清潔。

    在室外養(yǎng)殖前,，應該先選擇適宜的場地,，一般場地選擇在地勢比較高、土壤干燥,、水源充足,、排水性能好、環(huán)境優(yōu)雅和陽光充足的地方,。盡量遠離農(nóng)作物的田地,，從而遠離農(nóng)藥帶來的危害,，保證自然環(huán)境良好。

   （3）飼喂時間及飼喂量,。喂料以自由采食為原則,，在后期參考品種標準體重，將體重控制在標準范圍內(nèi),，避免脂肪過量沉積,。飲水的清潔衛(wèi)生至關重要，不能單靠野外池塘的水作為日常飲水,，同時保證水源充足,，不得斷水或停止供水。雖然是野外飼養(yǎng),，但也要觀察是否能夠保證雞群得到充足的食物和水,，飼喂飼料和飲用水的時間一定要充足，以免因為時間過短,，有些雞未能得到充足的水分而發(fā)生脫水現(xiàn)象,。

   （4）免疫接種。由于放養(yǎng)的緣故,，要重視免疫接種工作,。加強疾病的防治工作，牢記“防治為主,，治療為輔”的理念,。養(yǎng)殖戶們要學習一些防疫技術。藥物防治采用中藥,、生物制品等沒有公害的藥物制品,。嚴格地控制抗生素和化學藥品的使用。

    3  總結

    放養(yǎng)雞以肉鮮嫩多汁,、瘦肉率含量高,、脂肪含量低、美味可口等特點深受國內(nèi)外市場的歡迎,，鑒于此，放養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)是目前養(yǎng)雞業(yè)的宏觀環(huán)境和社會發(fā)展所決定的,。放養(yǎng)雞的生長發(fā)育快,，飼料報酬高，養(yǎng)殖成本低,，可獲得較高的經(jīng)濟效益,。同時在養(yǎng)殖過程中一定要注重飼養(yǎng)管理技術，比如育雛階段做好雞舍的構建,，育雛結束后做好飼料飼喂和免疫接種等工作,，從而促進養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

   （楊樹立  安徽省潁上縣畜牧獸醫(yī)局建穎畜牧獸醫(yī)站）