摘要：發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè),，需要具備科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法、優(yōu)質(zhì)的品種資源以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械加工配套技術(shù),。繁殖母牛的養(yǎng)殖風(fēng)險較大,、成本較高,、周期較長、效益較低,，因而市場上經(jīng)常出現(xiàn)繁殖母牛養(yǎng)殖數(shù)量下降的趨勢,。文章結(jié)合工作經(jīng)驗，從母牛體況評分,、青年母牛的飼養(yǎng)管理和成母牛的飼養(yǎng)管理三個方面,，簡述繁殖母牛的飼養(yǎng)和管理方法，供廣大養(yǎng)殖者參考,。

    隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,，人們對于牛肉的需求量也越來越高，進(jìn)而畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)民依靠畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速致富的進(jìn)程,。因此要不斷地研究與改進(jìn)母牛的飼養(yǎng)管理方法,，使管理方法更加具有科學(xué)性，從而有效地提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的效益,。而如何進(jìn)一步提高母牛產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,，以及如何加快其向市場化方向發(fā)展，是當(dāng)下母牛養(yǎng)殖者普遍關(guān)注的問題,。

    1 母牛的體況評分

    母牛的體況評分,，是評估母牛體脂儲備及實施營養(yǎng)配給的有效依據(jù)，其作用十分重要,。體況評分與母牛的繁殖能力直接掛鉤,。體況評分較高的母牛相比較評分較低的母牛妊娠率高,、繁殖間期短。根據(jù)評分指數(shù),，結(jié)合母牛生長和繁殖的階段屬性,，可制定和調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)搭配及管理措施，以提高母牛的身體健康水平,，最終提高經(jīng)濟(jì)效益,。母牛體況評分采用“9分制標(biāo)準(zhǔn)”，具體為虛弱型,、營養(yǎng)不良型,、纖瘦型、臨界型,、適中型、中等偏上型,、優(yōu)良型,、肥胖型和過度肥胖型9個劃分標(biāo)準(zhǔn)。評分工作由專業(yè)評分員進(jìn)行,，因此評分員需要經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練,，具備熟悉的業(yè)務(wù)處理能力。有條件的養(yǎng)殖場還可以實行多名評分員共同對母牛進(jìn)行評分,，以提高評分的準(zhǔn)確性,。體況評分方法常用的有肉眼觀察法和用手觸摸法，主要觀察母牛的肌肉,、骨骼和脂肪三個層面,。除了觀察之外，還要用手觸摸母牛的相關(guān)部位,，以提高評分的客觀性,。

    2 青年母牛的飼養(yǎng)管理

    根據(jù)青年母牛的年齡和生產(chǎn)階段，可以將青年母牛分為后備母牛,、初產(chǎn)母牛和經(jīng)產(chǎn)母牛,。后備母牛指的是從牛犢到可以受孕這一期間的母牛。后備母牛的選取應(yīng)該依據(jù)一定的準(zhǔn)則,，例如犢牛斷奶時的體重,、產(chǎn)犢季節(jié)和出生早晚等。此外還要考慮到母牛的產(chǎn)犢記錄,、種公畜的預(yù)期后裔差值等因素,，選取好后備母牛，才能切實保障養(yǎng)殖場的生產(chǎn)效率,。對于初產(chǎn)母牛來說,，如果在繁殖之前母牛的體況較差,，則需要格外細(xì)心管理，科學(xué)配制飼料,，做到各項營養(yǎng)均衡而充足,，以提高母牛的體況條件。越到妊娠后期,，母牛的身體狀況越難調(diào)整和恢復(fù),。產(chǎn)犢之后，母牛初乳的質(zhì)量,、發(fā)情間隔時間和牛犢的成活率等都很難確保,。因此，需要格外重視初產(chǎn)母牛的體況檢測,，日糧要適口,、優(yōu)質(zhì)，所需的各類礦物質(zhì)要及時補(bǔ)充,。經(jīng)產(chǎn)母牛在第二次產(chǎn)犢時,，要重視母牛的體重（達(dá)到成熟體重的90%以上）和體況分?jǐn)?shù)。對于晚熟的母牛,，身體仍在成長,，將會需要更多的營養(yǎng)。

    3 成年母牛的飼養(yǎng)管理

    成年母牛已經(jīng)發(fā)育成熟,，飼養(yǎng)管理側(cè)重于維持其泌乳和繁殖等生理過程,。在飼養(yǎng)管理過程中，重點(diǎn)是依據(jù)各繁殖階段實施合理的營養(yǎng)搭配,。首先,，在妊娠前期，其營養(yǎng)主要是為了維持泌乳,，無論是春季還是秋季,，都要加強(qiáng)對成年母牛的營養(yǎng)供給，讓其增加體重,，有利于度過之后的惡劣氣候（寒冬或者酷暑）,。其次，妊娠中期母牛的營養(yǎng)需求最少（尤其是斷奶之后）,，因此可選擇粗飼料飼喂,。但是，這一時期要根據(jù)母牛適宜的體況條件,，識別出空懷母牛并將其出售,，保障養(yǎng)殖場的收益。再次，產(chǎn)后泌乳期極其重要,，一方面要保持母牛較好的泌乳水平,，另一方面要讓其恢復(fù)發(fā)情行為（再次受孕）。因此,，需要細(xì)心飼養(yǎng),，日糧營養(yǎng)豐富而均衡。最后,，產(chǎn)后休情間隔期后的第一次發(fā)情和多數(shù)第二次發(fā)情的受孕率較低,，母牛的體況指數(shù)較高，分娩后采用 TDN 含量高的飼料飼養(yǎng),，能夠有效地促進(jìn)其發(fā)情,。

    4 結(jié)語

    重視衛(wèi)生清理工作。定期清理牛舍內(nèi)的糞便和墊草,，用碘三氧溶液進(jìn)行消毒,。保障牛舍良好的衛(wèi)生狀況，是提高生產(chǎn)效益的重要環(huán)節(jié),。此外,，要重視免疫疫苗的注射，尤其是春秋兩季對?？谔阋吆徒Y(jié)核病的免疫注射,。母牛的運(yùn)動量要適宜,，每天運(yùn)動1~2小時為宜,，可以促進(jìn)母牛身體的新陳代謝，最終提高身體的抵抗力,。

   （楊德成 山西省畜牧遺傳育種中心）