摘要：藏香豬作為一種地方豬種，其養(yǎng)殖方式和生長環(huán)境有著一定的相關(guān)性,，一般以散養(yǎng)為主,。但眼下的趨向是規(guī)模化飼養(yǎng),。本文針對藏香豬規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探討和總結(jié),，旨在為養(yǎng)殖者提供一些思路,。

    藏香豬具有優(yōu)良的肉質(zhì)，主要生活在川西高原,、云南,、西藏和甘肅等高海拔地帶,。老百姓飼養(yǎng)通常是將其放養(yǎng)，在野外由于采食一些牧草,、植物的葉子和果實(shí)等,，使其肉質(zhì)變得細(xì)嫩而鮮美，而且營養(yǎng)豐富,。但是同時也存在一些問題,，就是放牧方式只能生產(chǎn)出較少的藏香豬，這就使得其肉產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,，于是很多地區(qū)都在引進(jìn)豬種,，在引進(jìn)豬種后才發(fā)現(xiàn)其飼養(yǎng)管理方式不同于傳統(tǒng)的家豬，尤其是實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖更難,。

    1  外貌特征與生活習(xí)性

   （1）外貌特征。藏香豬被毛呈黑色,，少數(shù)為棕色,。嘴筒長直，耳小,、薄而尖,，聽覺靈敏，耳根硬,，頸短,，背腰平直，胸較窄,。鬃毛長而密,，長約12～18cm。尾小,，四肢結(jié)實(shí),、緊湊，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí),、直立,。

   （2）生活習(xí)性。藏香豬喜歡在林下或草地自由覓食,，善于奔跑,，具有極強(qiáng)的抗病力和抗寒力，成年的藏香豬大都自然生長至兩年以上,。藏香豬的生長周期相對較長,，普通養(yǎng)殖需要1年的時間方可出欄。成年豬的體重大約在50kg,。母豬的性成熟一般在120天左右,，初配最好選擇在150天左右,。母豬通常能夠在一年之內(nèi)生產(chǎn)兩次，每次約為6～8頭仔豬,。仔豬出生體重大約在0.3～0.5kg,。母豬一般可以使用5～6年。公豬性成熟時間比較早,，甚至在20多天就會有爬跨行為,。70～90天即可達(dá)到性成熟。配種一般選擇在90天之后,。

    2  飼養(yǎng)管理技術(shù)

   （1）種公豬的飼養(yǎng)管理,。種公豬作為一個特殊的群體，需要的營養(yǎng)物質(zhì)也相對較多,，通常在其日糧中,，每千克所含有的能量應(yīng)不低于12.6MJ。蛋白質(zhì)也應(yīng)該有相應(yīng)的含量,，應(yīng)該能夠達(dá)到14%左右,。此外一些營養(yǎng)物資的含量也都有一定的標(biāo)準(zhǔn)。一般在日糧中應(yīng)該含有15g以上的鈣,，10g以上的磷,，以及適量的硒和鋅等元素。種公豬的飼養(yǎng)管理在不同的季節(jié)采用不同的方式,。對公豬的配種應(yīng)集中在春,、秋季節(jié)。這就需要在這兩個季節(jié)加強(qiáng)營養(yǎng),。

   （2）母豬的飼養(yǎng)管理,。空懷母豬在備孕階段需要給予一定的營養(yǎng)物質(zhì),。一般在配種前提高飼料的飼喂量,，即每天在原來的基礎(chǔ)上增加配合飼料2.5kg左右。一直飼喂到配種工作完成后,。這樣的飼喂方式有利于提高發(fā)情率和增加母豬的排卵數(shù),。但在配種后要及時恢復(fù)之前的飼喂量，這樣可以避免增加死胎數(shù),。斷奶后的母豬,，如果膘情良好，則僅需要調(diào)整飼料中的蛋白質(zhì)水平,，使其達(dá)到12%以上,。還需要適量補(bǔ)充維生素含量。但對于膘情不好的母豬需要提高其營養(yǎng)水平，使其能夠迅速達(dá)到受孕需要的狀態(tài),。

    妊娠期母豬需要控制能量物質(zhì)的供給，通常能量達(dá)到25.6MJ即可,，如果能量超標(biāo),，需要采取飼喂粗飼料的方法進(jìn)行降能。比較適用的是青草干粉,，它既可以滿足母豬的需要,，又含有較少的能量。在妊娠階段,，隨著胎兒的生長發(fā)育,，應(yīng)適當(dāng)減少粗飼料的供應(yīng)量，增加精料的飼喂量,，尤其是在妊娠達(dá)到90天后,，應(yīng)在飼料中添加脂肪，這樣做的目的是提高仔豬的出生體重,，一般能夠提高體重10%～12%,。添加的脂肪是動物脂肪或玉米油類。

    哺乳期母豬需要的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,，因?yàn)槟肛i不僅需要滿足自身的生理需要,，還需要滿足分泌乳汁的營養(yǎng)物質(zhì)需求，因此這個階段需要加強(qiáng)營養(yǎng)水平,。但是又不能讓營養(yǎng)過剩,，營養(yǎng)過剩可能引發(fā)母豬的乳房炎和仔豬的下痢等癥狀,。所以應(yīng)該嚴(yán)格控制和把握營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,。產(chǎn)后母豬在泌乳階段，母豬的體重都會相應(yīng)地減輕,，需要補(bǔ)充飼喂量,，而且飼喂量應(yīng)該逐漸地增加，狀態(tài)應(yīng)該由稀到稠,。

    仔豬的飼養(yǎng)管理,。仔豬在出生后應(yīng)該及時吃到初乳。初乳中所含免疫球蛋白較高,，而且還含有其他營養(yǎng)物質(zhì),，可以確保仔豬體內(nèi)有足量的母源抗體。吃初乳時應(yīng)注意固定乳頭,，把體重較輕的仔豬固定在前面的乳頭上,，這樣可以多吃點(diǎn)奶，有助于豬群的均衡。仔豬生長到7天后,，可以開始誘食,。誘食方式是將仔豬料涂抹在仔豬的嘴上或是母豬的乳頭上，這樣每天進(jìn)行3～5次的涂抹,，即可讓仔豬適應(yīng),。而后在仔豬吃奶前先喂給飼料。在仔豬飼養(yǎng)過程中應(yīng)注意加強(qiáng)管理,，防止出現(xiàn)凍傷或是被母豬壓到,。對仔豬應(yīng)該進(jìn)行早期斷奶，這樣有利于提高其出欄時間,，也可以減少疾病的發(fā)生率,。

   （楊冬玲 青海省海晏縣三角城鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站）