摘要:隨著我國畜牧行業(yè)的發(fā)展,,飼料行業(yè)也隨之快速發(fā)展。為了進一步規(guī)范飼料行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,,保障飼料的安全性,推動飼料產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,,本文結(jié)合工作實踐經(jīng)驗,,對飼料安全監(jiān)管存在的問題進行了深入的分析,并提出了相應(yīng)的改進對策,。
自2012年取代美國成為世界第一飼料生產(chǎn)國以來,,我國已經(jīng)連續(xù)7年位居世界第一,,是名副其實的飼料大國,。但我國在飼料安全監(jiān)管方面存在諸多不足,導(dǎo)致飼料安全問題時有發(fā)生,。因此研究和分析飼料安全監(jiān)管存在的問題及對策具有重要的意義,。
1 飼料安全監(jiān)管存在的問題
近年來,,飼料產(chǎn)品的安全問題引起了各級政府的關(guān)注,也采取了相關(guān)的措施,,但是飼料產(chǎn)品的安全衛(wèi)生情況依然不容樂觀,,影響飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全的種種問題仍然較為突出。濫用飼料添加劑,、私自添加違禁藥品的情況時有發(fā)生,,這些都給飼料安全監(jiān)管工作帶來了諸多挑戰(zhàn),飼料產(chǎn)品的安全形勢依然嚴峻,。飼料安全監(jiān)管檢測機構(gòu)設(shè)置不健全,,檢測手段落后,檢測設(shè)備老化與不足,,使得不少地方的飼料安全檢測面臨“檢不了,、檢不出、檢不準(zhǔn),、檢得慢”這一尷尬境地,,再加之監(jiān)管檢測經(jīng)費的投入力度不夠,從而使得“全覆蓋”檢驗也難以實施,,無法適應(yīng)新形勢下飼料安全監(jiān)管工作的發(fā)展需要,。
2 加強飼料安全監(jiān)管的對策
(1)設(shè)置畜牧產(chǎn)品安全管理機構(gòu)。畜牧產(chǎn)品安全問題并不是一個單因素問題,,從畜舍到餐桌會經(jīng)歷多個環(huán)節(jié),,比如飼料投喂、飼養(yǎng)管理,、疫病,、免疫、屠宰加工以及銷售等等,,是長過程,、多因素、多環(huán)節(jié)影響的結(jié)果,,而飼料投喂僅僅是其中一個環(huán)節(jié),。倘若畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)過程中管理不力,導(dǎo)致大量生產(chǎn),、銷售的畜牧產(chǎn)品都是不安全產(chǎn)品,,那么加強監(jiān)管不僅面臨著面廣點多的問題,還面臨著監(jiān)管成本浪費的問題,。因此,,為了確保畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)全過程的有效監(jiān)管,從根源上確保畜牧產(chǎn)品安全,建議設(shè)置統(tǒng)一的畜牧產(chǎn)品安全管理機構(gòu),,將獸藥,、飼料、畜產(chǎn)品加工和銷售等都納入管理中,,統(tǒng)一規(guī)劃,、統(tǒng)一管理,解決飼料安全監(jiān)管檢測機構(gòu)設(shè)置不健全的問題,,同時也有利于資源的集中利用,,以便更好地解決飼料安全問題。
(2)加強飼料生產(chǎn)流通使用監(jiān)督,。首先,,組織轄區(qū)內(nèi)的飼料生產(chǎn)企業(yè)將“飼料生產(chǎn)企業(yè)年度備案”工作認真做好。其次,,對飼料生產(chǎn)企業(yè)和飼料產(chǎn)品批準(zhǔn)證件進行徹底檢查,,根據(jù)飼料產(chǎn)品要求對飼料原輔料、生產(chǎn)車間和成品庫進行嚴格檢查,,對飼料生產(chǎn),、銷售等記錄要嚴格核對。重點檢查飼料添加物(飼料添加劑,、藥物飼料添加劑,、添加劑預(yù)混合飼料)是否合法、規(guī)范,,是否擁有省級以上飼料管理部門核發(fā)的批準(zhǔn)文號,。再次,督促飼料企業(yè)要對內(nèi)部管理予以進一步完善,,要有健全的成品料留樣封存記錄和成品料的出入庫記錄,,確保產(chǎn)品質(zhì)量。最后,,要重點檢查飼料經(jīng)營使用單位,,一是檢查飼料和飼料添加劑產(chǎn)品有無標(biāo)示產(chǎn)品用途的飼料標(biāo)簽;二是檢查經(jīng)營使用的飼料產(chǎn)品是不是“三無產(chǎn)品”,;三是檢查經(jīng)營使用的飼料產(chǎn)品是不是假冒偽劣產(chǎn)品,,是否存在過期或變質(zhì)情況。
(3)加強飼料法律法規(guī)宣傳力度,。一是趕場宣傳,,要將各鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場的機會充分利用起來,出動新飼料法律法規(guī)宣傳車,,對各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行巡回宣傳,,并向人民群眾發(fā)放宣傳資料,。二是集中培訓(xùn),各地可結(jié)合自身實際情況,,將飼料生產(chǎn)、經(jīng)營,、銷售企業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖場(大戶)技術(shù)人員分片分塊進行集中培訓(xùn),,讓飼料生產(chǎn)、經(jīng)營,、銷售企業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖場(大戶)技術(shù)人員對新飼料法律法規(guī)的立法目的,、意義、法律規(guī)定及處罰力度有更深層次的了解,,促使飼料生產(chǎn),、經(jīng)營、銷售企業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖場(大戶)技術(shù)人員真正做到知法,、守法,、誠信生產(chǎn)、經(jīng)營以及不使用假冒偽劣,、過期,、變質(zhì)飼料產(chǎn)品。三是結(jié)合“科技進村入戶”活動,,通過懸掛宣傳橫幅,、張貼宣傳標(biāo)語和發(fā)放宣傳冊等方式,深入各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展送法下鄉(xiāng)活動,,為廣大畜禽養(yǎng)殖戶提供現(xiàn)場法律,、政策咨詢服務(wù),多角度,、全方位對飼料法規(guī)知識予以宣傳,,營造良好的學(xué)習(xí)新飼料條例的社會氛圍。
3 結(jié)語
總而言之,,飼料產(chǎn)品安全與畜牧產(chǎn)品安全息息相關(guān),,最終影響到人類的身體健康,嚴重的時候甚至可能危及人類的生命安全,。不僅如此,,飼料產(chǎn)品安全還與生態(tài)環(huán)境保護有著密切的聯(lián)系,飼料中存在的有毒有害物質(zhì)還會通過動物的排泄物進入到土壤或是水域中,,進而威脅人類的生存環(huán)境,,因此務(wù)必要對飼料安全監(jiān)管問題高度重視。
(王建軍 烏蘭察布市豐鎮(zhèn)市畜牧局)