摘要:病死畜禽無害化處理工作事關(guān)養(yǎng)殖業(yè)安全,、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)環(huán)境安全。河南省2013年實施病死畜禽無害化集中處理體系建設(shè)以來,,已建成病死畜禽無害化集中處理場100個,,日均處理能力1350t,,病死畜禽收集點1990個,在政策扶持,、機制創(chuàng)新,、資金支持、執(zhí)法監(jiān)督等方面積累了豐富經(jīng)驗,,創(chuàng)設(shè)了病死豬無害化處理與保險勘查理賠相掛鉤的聯(lián)動機制——“河南模式”,,但也存在體系規(guī)劃不合理、建設(shè)標準不高,、政策不完善等問題,。本文筆者結(jié)合實際,提出了制定法律法規(guī)、完善扶持政策,、加強科技研發(fā),、加強宣傳引導(dǎo)等建議,以期為深入推進病死畜禽無害化集中處理體系建設(shè)提供借鑒,。
河南省是畜牧業(yè)大省,,病死畜禽無害化處理任務(wù)重,2014年國務(wù)院出臺《關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機制的意見》之前,,已著手探索破解病死畜禽無害化處理難題,。河南省病死畜禽無害化集中處理體系建設(shè)從無到有,目前已建成病死畜禽無害化處理場100個,,平均日處理能力1350t,。病死畜禽收集點1990個,冷庫480座,,配備運輸車286輛,、冰柜2018個,病死畜禽無害化集中處理場數(shù)量和病死畜禽處理數(shù)量均居全國首位,,為動物疫病防控,、畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全提供有力保障。2018年,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部向全國推廣了病死畜禽無害化處理監(jiān)管和保險聯(lián)動的“河南模式”,。
主要經(jīng)驗
實施行政推動,做好政治保障
河南省把病死畜禽無害化處理工作,,作為強農(nóng)富民保安工程來抓,,召開專題電視電話會安排部署,每年將此項工作納入各省轄市目標管理的重要內(nèi)容,,年終進行綜合考核,。2017年起,河南省委,、省政府連續(xù)兩年把此項工作列入全省民生實事,,加強督導(dǎo)、跟蹤問效,,確保了此項工作的進度和實效,。先后出臺《河南省建立病死豬無害化處理長效機制試點方案》《河南省人民政府辦公廳關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機制的意見》,統(tǒng)籌生豬調(diào)出大縣,、生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))改造等項目,,向病死畜禽無害化處理設(shè)施建設(shè)傾斜,積極推進病死畜禽無害化集中處理工作規(guī)范開展,。
建立健全機制,,提供制度保障
河南省采取了“試點先行,、典型引路、由點到面,、全面鋪開”的做法,,探索建立了無害化處理和育肥豬保險、動物疫病防控等業(yè)務(wù)工作協(xié)調(diào)聯(lián)動的“河南模式”,。一是做好隊伍保障,。畜牧部門組織基層防疫員、檢疫員開展培訓(xùn),,積極參與到養(yǎng)殖業(yè)保險工作,,承擔政策宣傳、清查登記,、保費收繳,、死因鑒定,、無害化處理等環(huán)節(jié)的工作,。參與保險服務(wù)工作的防疫員或檢疫員每人每年可增加收入約1萬元,有效調(diào)動了人員工作積極性,,穩(wěn)定了基層動物防疫檢疫隊伍,。二是實施分段補助。養(yǎng)殖場(戶)報送病死豬補助為20元/頭,,運輸公司收集運輸病死豬到無害化處理場補助為20元/頭,,無害化處理場處理病死豬補助為40元/頭,將無害化處理作為保險理賠的先決條件,,解決了無害化處理主動報告難,、組織運輸難、規(guī)范處理難的問題,,有效降低了生豬養(yǎng)殖風險,,規(guī)范了養(yǎng)殖者的防疫行為,促進了病死畜禽無害化處理長效機制建設(shè),。三是保險金融聯(lián)動,。規(guī)模養(yǎng)殖戶憑養(yǎng)殖保險單據(jù),進行無息貸款或小額貸款業(yè)務(wù)(育肥豬200~500元/頭,、能繁母豬1 000~2000元/頭),,有效解決養(yǎng)殖場戶資金不足問題。截至2018年底,,河南省18個省轄市,、151個縣(市、區(qū))建立了育肥豬保險和動物疫病防控,、無害化處理聯(lián)動工作機制,,144個縣(市,、區(qū))落實了育肥豬保險保費補貼的地方配套資金,共投保育肥豬2 572.84萬頭,,占全省出欄生豬的43%,,理賠137.98萬頭,理賠金額約3.40億元,。
加強財政投入,,做好資金支持
河南省畜牧局聯(lián)合省財政廳等部門出臺了《關(guān)于進一步做好財政補貼的育肥豬保險工作的通知》,明確省財政承擔15%的保費補貼,。河南省財政每年將養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理補助經(jīng)費(80元/頭)納入財政預(yù)算,;2014—2017年,每年安排專項資金1 080萬元,,2018年,、2019年省財政列入專項資金4 000萬元用于收集、貯存,、冷藏,、密閉運輸車輛、消毒,、處理設(shè)施設(shè)備等病死畜禽無害化處理體系建設(shè),。各地財政也列入50萬元或100萬元,對養(yǎng)殖業(yè)保險和無害化處理進行獎補,,有力地保障了資金供給,。
強化監(jiān)督執(zhí)法,提供法制保障
河南省大力推進病死畜禽違法案件查處,,以縣級日常監(jiān)管為基礎(chǔ),,省、市監(jiān)督巡查為輔助,,專項整治為抓手,,加強對養(yǎng)殖、屠宰加工,、經(jīng)營,、運輸、貯藏等全鏈條監(jiān)管,,依法嚴厲打擊丟棄,、出售、販賣病死畜禽的違法行為,。2015—2018年底,,全省共辦理不按規(guī)定處理病死畜禽及其產(chǎn)品的案件468起,全省病死畜禽無害化處理數(shù)量呈逐年上升趨勢(表1),,案件查辦數(shù)量與病死畜禽處理數(shù)量呈現(xiàn)一致性,,對有效促進病死畜禽無害化處理具有重要作用,。
存在的問題
體系規(guī)劃不合理
病死畜禽無害化處理場多以縣級規(guī)劃建設(shè)為主,一些地方?jīng)]有結(jié)合養(yǎng)殖實際進行統(tǒng)籌規(guī)劃,,導(dǎo)致無害化處理場布點不科學,,運輸和處理不均衡,有的不能按設(shè)計能力運轉(zhuǎn),,造成資源浪費和成本過高,。有的無害化處理場運輸車輛少、密封不嚴,,消毒設(shè)施差,,冷庫小,存在較大防疫隱患,。
建設(shè)標準不高
隨著城鎮(zhèn)化工作的推進和環(huán)保要求的提高,,一些在產(chǎn)病死畜禽無害化處理場逐漸不符合防疫條件和環(huán)保要求。有的處理場設(shè)備檔次低,,甚至老化至淘汰標準,,卻仍在使用。目前,,全省無害化集中處理工藝主要是高溫化制和生物發(fā)酵等方法,,與原農(nóng)業(yè)部規(guī)定病死和病害動物無害化處理方法相比,處理工藝種類少,,處理方式層次低,給生態(tài)環(huán)境保護造成較大壓力,。
扶持政策不完善
雖然國家對養(yǎng)豬業(yè)有無害化處理補貼和政策性保險等資金支持政策,,但是補償標準偏低,資金撥付周期較長,。如,,病死生豬無害化處理補貼,不考慮育肥豬還是仔豬等體重因素,,統(tǒng)一按80元/頭的標準,。一般兌現(xiàn)時間在病死生豬處理1年后,而其他病死畜禽無害化處理尚未出臺補貼政策,,補償力度明顯不足,。
思考與建議
病死畜禽無害化集中處理尚處于初期階段,難以滿足當前畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級工作的需要,,還要不斷實踐和探索,,構(gòu)建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的病死畜禽無害化集中處理體系,。
完善病死畜禽無害化處理法律法規(guī)
一是建立具體制度,。明確病死畜禽無害化處理場和收儲點建設(shè)用地為農(nóng)用設(shè)施用地,,及應(yīng)享受的具體稅費政策優(yōu)惠。明確建設(shè)病死畜禽無害化處理場和收儲點應(yīng)辦理的證照,,以及辦理程序和需要提供的材料,。明確從養(yǎng)殖場戶到收集點到集中處理廠轉(zhuǎn)運病死畜禽的合法性及要求。二是壓實各方責任,。明確畜禽養(yǎng)殖,、屠宰、加工,、經(jīng)營,、運輸?shù)壬a(chǎn)經(jīng)營者是病死畜禽無害化處理的第一責任人。明確屬地管理責任和相關(guān)部門聯(lián)防聯(lián)控責任,,形成監(jiān)管合力,,從行政手段方面促進病死畜禽無害化處理落實到位。
細化病死畜禽無害化處理扶持政策
細化無害化處理場建設(shè)支持政策,。政府對無害化處理項目在立項,、用地、規(guī)劃,、環(huán)評,、報建、用水,、用電,、稅收、質(zhì)監(jiān)等方面給予支持,,簡化審批手續(xù),,對無害化處理項目一律享受當?shù)卣猩桃Y的最優(yōu)惠政策,如,,將無害化處理設(shè)備和運輸車輛納入農(nóng)機購置補貼范圍,;無害化處理用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)用電價格。
細化無害化處理補貼政策,。將生豬以外的病死畜禽納入補助范圍,,對不同的畜禽和不同階段死亡的個體區(qū)別對待,確定不同補助標準,;簡化病死畜禽無害化處理補貼申報手續(xù),,縮短無害化補助資金撥付周期,每月或每季度撥付一次,。改變由中央,、省、市,、縣四級財政,,分攤為中央,、省兩級財政負擔,并將資金由省級財政直接撥付到縣財政,,減少中間環(huán)節(jié),,縮短資金撥付周期。
細化保險和無害化處理聯(lián)動機制,。將病死畜禽無害化處理作為保險公司理賠的前提條件,。鼓勵商業(yè)保險公司開展畜禽保險試點,在落實好現(xiàn)有能繁母豬,、育肥豬,、奶牛政策性保險的基礎(chǔ)上,逐步開展肉牛,、肉羊,、家禽等保險試點,提高保險覆蓋面,,通過保險賠付,,引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶積極主動參與病死畜禽無害化處理,形成畜禽保險與病死畜禽無害化處理相互結(jié)合,、相互促進的聯(lián)動機制,。
加大科學研究和應(yīng)用推廣
一是加大無害化處理新技術(shù)的研究,提高無害化處理技術(shù)的科技含量,,實現(xiàn)低耗,、高效、環(huán)保,、生態(tài),、無毒害的目的,最終達到減量化,、資源化、無害化的最優(yōu)處理,。二是加大處理設(shè)施設(shè)備的研發(fā),。如對處理設(shè)備進行自動化、智能化流水線設(shè)計,,只需要運用電腦就能進行自動智能化操作,,避免二次污染,逐步實現(xiàn)病死畜禽機械化甚至智能機械化處理全覆蓋,。三是加大處理產(chǎn)物利用的科研力度,,拓寬處理產(chǎn)物利用渠道,形成規(guī)模效應(yīng),,擴大資源化利用成果,,補充病死畜禽無害化處理場造血功能,。
科學加強病死畜禽無害化集中處理體系建設(shè)
立足長遠,綜合考慮養(yǎng)殖種類,、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),、生物安全、生態(tài)環(huán)境保護,、資源循環(huán)利用等因素,,結(jié)合畜禽飼養(yǎng)數(shù)量和分布,以省級為重點,,統(tǒng)籌規(guī)劃和指導(dǎo)病死畜禽無害化處理體系建設(shè),。科學選擇無害化處理場建設(shè)地址,,合理布局適度規(guī)模的無害化處理場,,加強與之相配套的收集儲存運輸體系建設(shè)。引進或創(chuàng)新處理工藝,,高標準建設(shè)病死畜禽無害化處理體系,。
加強病死畜禽無害化處理宣傳
充分利用廣播、電視,、宣傳欄,、公示牌及發(fā)放宣傳教育材料、懸掛標語等,,開展形式多樣,、內(nèi)容鮮活的宣傳引導(dǎo),以病死畜禽無害化處理法律法規(guī),、政策規(guī)定和技術(shù)規(guī)范為重點,,兼顧告知當?shù)夭∷佬笄菔占c或處理場所在地點,及管理人員聯(lián)系方式,,曝光屠宰,、買賣和隨意丟棄病死畜禽等行為,增強廣大養(yǎng)殖場(戶)法制意識,、環(huán)保意識,,提高其依法規(guī)范處理病死畜禽的自覺性和主動性。讓群眾增強識別病死畜禽的能力,,知曉病死畜禽無害化處理重要性和病死畜禽危害,,構(gòu)建病死畜禽無害化處理人人皆知、大眾參與,、社會監(jiān)督的良好氛圍,。
病死畜禽無害化處理是一項專業(yè)性強,技術(shù)要求高,投資風險大的公益性事業(yè),。病死動物無害化處理事關(guān)動物疫病防控,、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,需要統(tǒng)籌兼顧,、大力推進,,相關(guān)部門各司其職、相互協(xié)作,,確保病死畜禽無害化處理工作高效持續(xù)健康運轉(zhuǎn),。