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火焰消毒燒到什么程度才真正有效?

發(fā)布時(shí)間:2020-01-14 09:53    作者:劉輝旺    來(lái)源:PSY應(yīng)用研究院    查看:
    火焰消毒因其消毒徹底,、可操作性好而受到豬場(chǎng)普遍使用,,它是豬場(chǎng)開(kāi)展復(fù)產(chǎn)之前最后一道消毒程序,對(duì)于豬場(chǎng)順利復(fù)產(chǎn)具有十分重要的意義,。

    由于非洲豬瘟具有較強(qiáng)的生產(chǎn)能力,,豬場(chǎng)存在的一些重要區(qū)域,比如水泥材質(zhì)的料槽,、地面以及產(chǎn)床,,采取其他消毒方式很難徹底殺滅非瘟病毒,通過(guò)火焰消毒可以有效消除這一風(fēng)險(xiǎn),。

    那么,,豬場(chǎng)在使用火焰消毒時(shí),使用火焰烤多久才算有效呢,?
    非瘟病毒對(duì)溫度高度敏感,,溫度越高,那么非瘟病毒存活時(shí)間越短,,非瘟病毒在56℃加熱70分鐘才可以殺滅,,60℃加熱20分鐘才可以殺滅,85℃加熱3分鐘被認(rèn)為可以殺滅非瘟病毒,。

    豬場(chǎng)在使用火焰器進(jìn)行消毒時(shí),,火焰區(qū)的正常溫度可以達(dá)到600-800℃,理論上可以瞬間殺滅所有病原微生物(含非瘟病毒),,但實(shí)際在豬場(chǎng)應(yīng)用中由于各種原限制性因素:

    如:燒烤時(shí)間,、頑固污漬、縫隙,、材質(zhì),、人員因素等。

    這些均會(huì)降低火焰消毒效果,,尤其時(shí)很多豬場(chǎng)在使用火焰器消毒時(shí)速度較快,,在消毒區(qū)域停留時(shí)間非常短,用手觸摸火焰消毒后的區(qū)域沒(méi)有燙手的感覺(jué),,意味著火焰烤過(guò)的區(qū)域溫度沒(méi)有升上來(lái),,因此影響火焰實(shí)際消毒效果。
    如果豬場(chǎng)使用火焰消毒,,尤其是針對(duì)水泥材質(zhì),、縫隙較多的料槽以及產(chǎn)床等,一定要確保它們?cè)谑褂猛昊鹧嫦局?,用手觸摸發(fā)燙才算真正有效,。

    按照這樣一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)產(chǎn)床進(jìn)行火焰消毒,平均烤完一張產(chǎn)床需要消耗10分鐘左右,,可以確保消毒徹底,、有效,該方法已被應(yīng)用于豬場(chǎng)復(fù)產(chǎn),,豬場(chǎng)在復(fù)產(chǎn)后豬群持續(xù)穩(wěn)定,。

    小結(jié)

    火焰消毒本身原理和操作并不復(fù)雜,,主要是通過(guò)高溫的方式來(lái)殺滅病原微生物,但需要考慮到實(shí)際操作中影響火焰消毒效果的各種限制性因素,,尤其是實(shí)際操作的人非常關(guān)鍵,,通過(guò)建立火焰消毒效果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于豬場(chǎng)直觀評(píng)價(jià)消毒效果是否到位具有重要意義。

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