當(dāng)前生豬生產(chǎn)正處在加快恢復(fù)的關(guān)鍵時(shí)節(jié),，針對(duì)夏季各地生豬恢復(fù)生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題,，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)一安排,，國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系組織專家總結(jié)提煉了夏季生豬安全復(fù)產(chǎn)八項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)措施，助推生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展,。 

　　一,、完善非洲豬瘟防控生物安全措施 

　　非洲豬瘟防控是生豬復(fù)產(chǎn)增養(yǎng)、穩(wěn)產(chǎn)保供的關(guān)鍵,。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《非洲豬瘟防控強(qiáng)化措施指引》,、《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案》，主動(dòng)開展非洲豬瘟疫情監(jiān)測(cè),，及早發(fā)現(xiàn)疫情風(fēng)險(xiǎn)并及時(shí)處置,，有效防止疫情擴(kuò)散。嚴(yán)禁發(fā)病豬和感染豬進(jìn)入運(yùn)輸、銷售,、屠宰環(huán)節(jié),，切實(shí)阻斷非洲豬瘟傳播。做好引種檢測(cè),，切斷非洲豬瘟經(jīng)引種造成的傳播,。強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)人員、運(yùn)輸車輛,、物資,、飼料等各個(gè)環(huán)節(jié)的生物安全措施。南方生豬主產(chǎn)區(qū)要做好生豬養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)測(cè)與消毒工作,，雨后及時(shí)對(duì)豬場(chǎng)周邊環(huán)境和道路進(jìn)行消毒,，對(duì)可能受到污染的水源進(jìn)行酸化和消毒處理，及時(shí)做好滅鼠,、蚊,、蠅和防鳥等工作，以消除環(huán)境與水源污染的影響,。受疫情影響過的豬場(chǎng)要徹底清洗消毒，有針對(duì)性升級(jí)改造生物安全設(shè)施設(shè)備,，環(huán)境檢測(cè)合格后有計(jì)劃恢復(fù)生產(chǎn),。新建豬場(chǎng)應(yīng)科學(xué)設(shè)計(jì)生物安全防控方案，嚴(yán)格分區(qū)布局和物理隔離管理,，完善全覆蓋qPCR采樣檢測(cè),、非洲豬瘟病毒清除、分區(qū)分級(jí)管理等綜合防控技術(shù)措施,，形成一場(chǎng)一策的有效防控格局,。 

　　二、優(yōu)化其他生豬疫病防控策略 

　　養(yǎng)殖場(chǎng)要做好口蹄疫,、豬瘟,、偽狂犬病等疫病免疫工作，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,，可調(diào)整優(yōu)化疫苗免疫防控策略,，制定更加科學(xué)合理安全的免疫程序，適當(dāng)減少不必要的疫苗免疫接種,，降低疫苗的接種頻次,，減少應(yīng)激?；诋?dāng)前種豬,、仔豬長(zhǎng)距離頻繁調(diào)運(yùn)的實(shí)際，盡量避免從多個(gè)豬場(chǎng)引種或購(gòu)入豬只，對(duì)購(gòu)入的種豬（豬只）要進(jìn)行全面檢測(cè),，避免無(wú)序引種和購(gòu)豬造成藍(lán)耳病新毒株的傳入,。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)采用后備豬馴化,、封群馴化,、免疫馴化等多種綜合措施，逐步實(shí)現(xiàn)藍(lán)耳病穩(wěn)定控制和凈化消滅,。 

　　對(duì)于“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”生產(chǎn)體系,，應(yīng)重點(diǎn)完善“家庭農(nóng)場(chǎng)”防護(hù)設(shè)施升級(jí)改造，如飼料中轉(zhuǎn),、洗消間,、物質(zhì)消毒間、封閉連廊,、蟲媒防控網(wǎng),、實(shí)體圍墻等，有條件的區(qū)域可通過科技特派員點(diǎn)對(duì)點(diǎn)幫扶的方式,，提高養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的技術(shù)水平,，平穩(wěn)度過夏季關(guān)。對(duì)于專業(yè)化育肥小區(qū),，重點(diǎn)完善全進(jìn)全出生產(chǎn)工藝改造,、封閉連廊等。對(duì)于一條龍養(yǎng)殖場(chǎng),，要重點(diǎn)控制好豬舍內(nèi)環(huán)境的溫度和空氣質(zhì)量,，擺脫環(huán)境條件性疫病對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的困擾，有條件的場(chǎng)可考慮加裝空氣過濾,、臭氣處理等裝置,，降低藍(lán)耳病等通過空氣傳播疾病的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化育肥小區(qū)嚴(yán)格執(zhí)行“五統(tǒng)一”措施,，配備專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行駐場(chǎng)管理,，防止因夏季高溫帶來的應(yīng)激損失。 

　　三,、調(diào)整種豬繁育模式 

　　受疫情和三元母豬留種影響,，去年以來我國(guó)能繁母豬種群綜合繁殖效率有所下降。要通過后備母豬的及時(shí)選擇,、把控好母豬性能選擇關(guān),，提升繁殖效率。加快繁育二元母豬,，尤其要增加無(wú)非洲豬瘟,、藍(lán)耳病,、偽狂犬病等疫病的優(yōu)質(zhì)種豬供應(yīng)。鼓勵(lì)有條件的企業(yè)應(yīng)用優(yōu)秀的二元母豬群體,，采用長(zhǎng)白或大白輪回雜交的方式生產(chǎn)父母代母豬,，緩解種源供應(yīng)偏緊的局面。對(duì)于種公豬精液供給,，由于社會(huì)化種公豬站數(shù)量少,，鼓勵(lì)健康水平好的場(chǎng)內(nèi)種公豬站對(duì)外供應(yīng)長(zhǎng)白、大白種公豬精液,，緩解長(zhǎng)白,、大白種公豬精液供不足的問題。應(yīng)用地方豬種生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉的企業(yè),，重點(diǎn)要加快地方豬種資源的群體恢復(fù),，可利用部分二元（含50%地方豬血緣）、三元（含75%地方豬血緣）的優(yōu)秀母豬作為父母代母豬,，采用橫交等方式進(jìn)行商品豬生產(chǎn),，充分利用地方豬遺傳資源的優(yōu)秀性能，建立滿足不同消費(fèi)需求的制種方式,。 

　　四,、科學(xué)開展三元母豬選種和飼養(yǎng)管理 

　　針對(duì)二元母豬供應(yīng)相對(duì)不足的情況，短期內(nèi)確需留種三元后備母豬的,，應(yīng)盡早計(jì)劃,，精心挑選，三元母豬體重50—60kg即開始選留,，長(zhǎng)到90—100kg再選一次。選留方法應(yīng)參考二元母豬的選種要求,，乳頭數(shù)要7對(duì),，外陰較大下垂，毛色白色,，體大身長(zhǎng)后寬,，初期選擇數(shù)量可多一些。后備母豬在160—170日齡開始誘情,，保持豬舍光照時(shí)間與強(qiáng)度,，配種時(shí)間240天左右，體重120—140kg,，避免近親配種,，優(yōu)先選擇大白、長(zhǎng)白公豬進(jìn)行配種,，盡量不配杜洛克,。加強(qiáng)產(chǎn)房母豬的營(yíng)養(yǎng)與管理,，飼料中增加優(yōu)質(zhì)纖維素，防止便秘,，增加膨化大豆,、魚粉等優(yōu)質(zhì)蛋白，添加酸化劑,、誘食劑,，提高適口性。隨著夏季到來,，重點(diǎn)關(guān)注防暑降溫,，防止母豬采食量不足導(dǎo)致失重過大，甚至中暑死亡,，可采取增設(shè)隔熱層,、滴水降溫、墻體保溫等綜合措施,，產(chǎn)房溫度不高于25℃,，水壓保持在2.0—2.4L/min。做好三元母豬斷奶期飼養(yǎng)管理,，提高泌乳期采食量,，斷奶后繼續(xù)飼喂哺乳期飼料，并保持適當(dāng)運(yùn)動(dòng),，采取公豬誘情查情,，及時(shí)淘汰繁殖性能低的母豬，斷奶日齡可適當(dāng)提前,，24天左右可斷奶,，減少母豬消耗。 

　　五,、精準(zhǔn)種豬飼料配制與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控 

　　對(duì)飼料實(shí)行高溫制粒,，提高制粒溫度，延長(zhǎng)調(diào)制時(shí)間,，保證調(diào)制溫度≥85℃,，調(diào)制時(shí)間3分鐘以上，嚴(yán)把飼料生物安全關(guān),。針對(duì)夏季高溫,、母豬采食量低等現(xiàn)象，一方面可通過多種降溫措施降低分娩舍內(nèi)溫度,，也可在哺乳母豬日糧中添加油脂和適量的賴氨酸,，提高日糧消化能和賴氨酸水平，改善哺乳母豬的營(yíng)養(yǎng)攝入量,。另一方面可推廣應(yīng)用種豬高效繁殖營(yíng)養(yǎng)技術(shù),，通過給泌乳期母豬提供10—15℃冷水,、優(yōu)化飼料中氨基酸比例（纈氨酸、精氨酸,、?；撬岬龋⒀a(bǔ)充發(fā)酵飼料,、消除霉菌毒素等措施,，提高泌乳母豬采食量，管控體重和背膘,，提高泌乳性能,，改善仔豬生長(zhǎng)性能。應(yīng)用精氨酸,、鉻,、L-肉堿、白藜蘆醇,、硬脂酰乳酸鈉等母豬飼料添加劑,，改善母豬繁殖效率，提高產(chǎn)活仔數(shù),、初生重和斷奶重,。推廣種公豬精細(xì)化飼養(yǎng)技術(shù)，提高優(yōu)質(zhì)公豬精液合格率,，保障優(yōu)質(zhì)安全豬精的供應(yīng),。加快生物發(fā)酵飼料應(yīng)用，生產(chǎn)新型發(fā)酵原料和發(fā)酵復(fù)合飼料,，改善腸道微生態(tài)平衡,，降低仔豬腹瀉率，提高母豬繁殖性能,。 

　　六,、推進(jìn)促生長(zhǎng)抗菌藥物替代產(chǎn)品和技術(shù)應(yīng)用 

　　促生長(zhǎng)抗菌藥物退出后，為降低腹瀉發(fā)生率,，提高成活率，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)從飼料調(diào)制,、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,、飼養(yǎng)管理等多方面入手，對(duì)不同階段,、不同健康狀況的生豬采取針對(duì)性綜合技術(shù)措施,，結(jié)合應(yīng)用新型高效替代產(chǎn)品，確保生產(chǎn)效率不降低,。在豬群健康狀況一般的情況下,，將21日齡斷奶仔豬的日糧蛋白水平下調(diào)至17%左右,，可改善仔豬生產(chǎn)性能、緩解腹瀉,；在豬群健康度較高時(shí),，維持23%左右的日糧蛋白水平，可實(shí)現(xiàn)較好的生長(zhǎng)速度,。在無(wú)抗菌藥物條件下,，可選擇枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌,、羅伊氏乳桿菌,、丁酸梭菌、植物提取物,、酸化劑,、大豆異黃酮、低聚殼寡糖等替代產(chǎn)品,，改善腸道健康,，提高免疫功能，有效降低疾病發(fā)生率,。采用發(fā)酵和酶解,、液態(tài)飼料、“燜熟+二次制?！被颉胺哿?粒料”等飼料調(diào)制方式,，結(jié)合“低蛋白日糧+益生菌+酶制劑”“有機(jī)酸+植物提取物”等無(wú)抗教保料配制方案，可緩解早期斷奶應(yīng)激,，提高仔豬成活率,。 

　　七、加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)范化日常管理 

　　養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)豬前重點(diǎn)要做好空欄消毒處理7天以上,，對(duì)豬源按30%比例隨機(jī)開展非洲豬瘟病毒檢測(cè),，只有陰性仔豬方可進(jìn)入豬場(chǎng)。在進(jìn)場(chǎng)環(huán)節(jié),，運(yùn)豬車不直接進(jìn)場(chǎng),，在場(chǎng)外1km左右設(shè)立一級(jí)轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)，對(duì)運(yùn)豬車實(shí)施一級(jí)洗消（清洗車輛外部,、底盤和散落豬糞,，再用過硫酸氫鉀1:200比例稀釋液，車外部消殺20分鐘）和二級(jí)洗消（離場(chǎng)距離500m左右,，司機(jī)不下車,，再次清洗車輛外部、底盤和散落豬糞,。用過硫酸氫鉀1:200比例稀釋液,，車外部消殺20分鐘）,，仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)至事先清洗消毒徹底的中轉(zhuǎn)平臺(tái)（中轉(zhuǎn)車）。進(jìn)入保育舍前的三級(jí)洗消,，在保育舍門口設(shè)計(jì)消毒點(diǎn),，用過硫酸氫鉀1:200比例稀釋液，車外部消殺20分鐘,，仔豬轉(zhuǎn)入保育舍,。人員進(jìn)場(chǎng)、進(jìn)豬舍必須淋浴更衣,。衣物需徹底消毒,，防止交叉污染。使用袋裝料的,，飼料進(jìn)豬舍前在儲(chǔ)存間（單向流動(dòng)）熏蒸消毒后,，儲(chǔ)藏3天左右再用。使用散裝料的,，應(yīng)選擇無(wú)接觸式輸料方式,，輸入保育育肥舍料塔。長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)非洲豬瘟病毒,，一般間隔3周采集一次豬口腔液檢測(cè),，每批飼料都需要采樣檢測(cè)。加強(qiáng)環(huán)境消毒與防疫措施,，選擇適宜的消毒劑,，每間隔兩天帶豬消毒一次，豬舍走道,、外圍每周消殺兩次,。豬舍外圍還可加裝驅(qū)鳥器、防蚊網(wǎng),。銷售豬只,，外來拉豬車嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，應(yīng)將豬只中轉(zhuǎn)至1km以外的中轉(zhuǎn)平臺(tái)銷售,，防止車輛交叉污染,。 

　　八、加快利用閑置存量產(chǎn)能 

　　宣傳推廣“以大帶小”五種典型幫扶模式,，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)采用并購(gòu)經(jīng)營(yíng),、租賃或合資經(jīng)營(yíng)、公司+農(nóng)戶（家庭農(nóng)場(chǎng)）等多種模式,，引導(dǎo)和支持有代養(yǎng)能力的中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶加快增養(yǎng)補(bǔ)欄，解決大型養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)階段育肥能力不足的現(xiàn)狀,，實(shí)現(xiàn)大型企業(yè)和中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶互促互進(jìn)雙贏,。發(fā)揮龍頭企業(yè)技術(shù)和資金優(yōu)勢(shì),，幫助中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶提升非洲豬瘟防控能力，通過實(shí)體圍墻,、二級(jí)洗消,、中轉(zhuǎn)站等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)裝豬并投產(chǎn),。進(jìn)入炎熱多雨季節(jié),，養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)戶外施工將不同程度受到影響，有條件的企業(yè)可采用工業(yè)化方式進(jìn)行豬舍設(shè)計(jì)與建設(shè),，加速新增產(chǎn)能的快速投產(chǎn),。