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劉嶺博士:非常規(guī)飼料原料營養(yǎng)價值評價與應(yīng)用

發(fā)布時間:2024-04-02 16:56    作者:.    來源:    查看:
    非常規(guī)飼料原料營養(yǎng)價值評價與應(yīng)用(劉嶺博士 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼料工業(yè)中心)

    一,、非常規(guī)飼料原料的含義

    1.含義

    非常規(guī)飼料原料是指在配方中較少使用,,或者對營養(yǎng)特性和飼用價值了解較少的飼料原料;它是一個相對概念,,不同地域,、不同畜禽日糧所使用的飼料原料是不同的,,在某一地區(qū)或某一日糧是非常規(guī)飼料原料,在另一地區(qū)或另一種日糧中可能是常規(guī)飼料原料,。

    2.特點(diǎn)

    (1)營養(yǎng)成分變異大,,養(yǎng)分消化率低。

    (2)營養(yǎng)價值低,,營養(yǎng)成分不平衡,。

    (3)含有抗?fàn)I養(yǎng)因子。

    (4)沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或者標(biāo)準(zhǔn)不能指導(dǎo)生產(chǎn),。

    (5)缺乏營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù),,對其價值認(rèn)識不夠。

    (6)缺乏使用技術(shù),。

    (7)明顯的區(qū)域特點(diǎn)或者季節(jié)特點(diǎn),。

    3.目前市場上的一些非常規(guī)原料

    (1)新出現(xiàn)的飼料原料:棉籽蛋白,菜籽蛋白,,雞腸粉,,噴漿玉米皮,酶解,、發(fā)酵類原料,。

    (2)新應(yīng)用的飼料原料:番茄醬渣,番茄籽,,辣椒粕,,花椒粕,稻谷DDGS,,食品渣,,陳化谷物。

    (3)經(jīng)常使用,,但養(yǎng)分變異很大:小麥制粉副產(chǎn)品,玉米加工副產(chǎn)品,,稻谷加工副產(chǎn)品,,棉籽粕,菜籽粕,。

    (4)當(dāng)前一些進(jìn)口原料:進(jìn)口玉米,、進(jìn)口小麥、進(jìn)口大麥,、進(jìn)口高粱,、進(jìn)口向日葵粕、進(jìn)口棕櫚粕,。

    4.非常規(guī)飼料原料中主要抗?fàn)I養(yǎng)因子

    游離棉酚,,硫甙,,芥酸,甘露聚糖,,霉菌毒素,、亞硫酸鹽,霉菌毒素,,單寧,,β-葡聚糖。

    5.生長豬對飼料原料氨基酸標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率,。

    二,、非常規(guī)飼料原料營養(yǎng)價值評價進(jìn)展

    1.大豆皮營養(yǎng)價值評價

    大豆皮纖維含量較高,根據(jù)一些預(yù)測方程推測出有效能值會很低,。

    在大豬飼料中,,NDF消化率可達(dá)80%以上,動物試驗(yàn)獲得的消化能數(shù)據(jù)相對較高,。

    2.雙低菜籽柏營養(yǎng)價值,。

    3.稻谷營養(yǎng)價值評價。

    4.陳化稻糙米養(yǎng)分含量與養(yǎng)分消化率,。

    5.發(fā)芽對小麥營養(yǎng)價值的影響,。

    6.棉籽蛋白營養(yǎng)價值評價。

    7.棕桐粕與向日葵粕營養(yǎng)價值評價,。

    8.豬飼料原料豬凈能值的測定,。

    三、非常規(guī)飼料的選擇與應(yīng)用技術(shù)

    1.選擇非常規(guī)飼料原料需要考慮的因素

    (1)經(jīng)濟(jì)價值(經(jīng)濟(jì)價值決定其是否被開發(fā)應(yīng)用)

    產(chǎn)量,,價格與價值,,抗?fàn)I養(yǎng)因子,衛(wèi)生指標(biāo),,使用方法,。

    (2)營養(yǎng)特點(diǎn)

    營養(yǎng)成分,生產(chǎn)來源,,營養(yǎng)價值與功能性價值,。

    (3)豬體重對棉粕營養(yǎng)成分消化率的影響:非常規(guī)飼料原料要用在合適的動物飼料中。

    (4)粉碎粒度對含玉米DDGS飼料營養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響,。

    (5)擠壓膨化對富含油脂原料營養(yǎng)成分消化率的影響,。

    (6)堿性蛋白酶對飼料原料氨基酸標(biāo)準(zhǔn)回腸消化率的影響:同一種酶對不同的原料,營養(yǎng)價值改善應(yīng)該是不同的,。

    2.進(jìn)口谷物飼料原料應(yīng)用注意事項(xiàng)

    (1)準(zhǔn)確掌握摻入的其它原料

    (2)嚴(yán)格把控品質(zhì)指標(biāo)

    (3)嚴(yán)禁儲存

    3.總結(jié)

    (1)提高養(yǎng)分消化率是非常規(guī)飼料應(yīng)用的研發(fā)方向,。

    (2)根據(jù)企業(yè)自身特點(diǎn)進(jìn)行非常規(guī)飼料原料的應(yīng)用研發(fā)。

    源自2024年四川省飼料行業(yè)年會,,大帝漢克,,如涉侵權(quán),,請聯(lián)系刪除

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