作者 Heather Smith Thomas

    原文來自 American Cattlemen January 2024

    孫忠軍 譯

    “由于胎盤的屏障作用,，胎兒在母體內(nèi)不能從其血液中獲得免疫抗體,。新生犢牛需要口服初乳，也是唯一的途徑來獲得免疫力,?！边@在生命的前幾周里提供了被動(dòng)免疫，直至他們建立起自身的免疫系統(tǒng),。

    犢牛獲得初乳的時(shí)間越早,，效果越好?！斑@是和時(shí)間的一場(chǎng)賽跑,，幾年前，人們認(rèn)為犢牛有24小時(shí)的時(shí)間來獲得抗體,，但研究表明出生后2小時(shí)內(nèi)犢牛對(duì)IgG的吸收效率最高,。6個(gè)小時(shí)后，犢牛腸道吸收抗體的能力就降低了一半,。出生后不久腸道吸收通道就開始關(guān)閉（防止象抗體一樣的大分子進(jìn)入血液和淋巴系統(tǒng)）,。”

    等到出生后12小時(shí),，抗體的吸收能力就只有最初的大約15%,，所以這就是和時(shí)間在賽跑?！斑@也是抗體和病原之間的一場(chǎng)賽跑,，如果犢牛吸入臟東西,，它可能在飼喂初乳前就已經(jīng)接觸到病原。如果它感覺太冷或不能找到乳頭,，延遲采食初乳,，也使得犢牛更容易得病?！?br>
    犢牛不能獲得足夠的初乳,、或不能及時(shí)獲得初乳，結(jié)果就是將來的健康狀況和生產(chǎn)表現(xiàn)受到影響,。“很多研究結(jié)果都表明了這一點(diǎn),，如果犢牛不能獲得足夠的初乳（被動(dòng)轉(zhuǎn)移失?。瑺倥Ｔ跀嗄糖鞍l(fā)生腹瀉或肺炎的概率就提高了3.5-9.5倍,。這些犢牛在斷奶前出現(xiàn)死亡的概率提高了5.5倍,。發(fā)病率和死亡率較獲得足夠初乳的犢牛高出很多?！睉烟卣f,。

    這種負(fù)面的影響甚至延續(xù)得更久,?！盃倥１粍?dòng)免疫失敗,，日增重就會(huì)降低,；它們的平均日增重降低了大約三分之一,。它們的日增重大約只有健康同伴的三分之二,。飼料效率降低了多達(dá)50%,。如果它們是作為后備母牛,，它們初次配種的時(shí)間延后了大約30天,。我們必須多飼喂30天才能達(dá)到合適的配種體重,，”他說。

    “當(dāng)你考慮每天飼喂后備牛的飼料成本,，平均日增重和飼料效率降低,，飼喂時(shí)間更長(zhǎng)，將是一筆很大的經(jīng)濟(jì)損失,?！北ＷC新生犢牛及時(shí)、足量地獲得初乳,，是一件很值得的事,。養(yǎng)殖戶怎樣才能保證犢牛獲得初乳，或者什么時(shí)候考慮補(bǔ)飼或使用初乳代乳粉呢,？如果你對(duì)產(chǎn)犢的母牛進(jìn)行監(jiān)測(cè),，你就會(huì)很容易地知道犢牛什么時(shí)候站起并吮吸乳頭。如果必要，你就有機(jī)會(huì)進(jìn)行干預(yù),；如果你不管不問,，你甚至不知道草地上的母子是哪一對(duì)或犢牛是什么時(shí)候出生的。

    “我們的目標(biāo)是在出生后的兩個(gè)小時(shí)內(nèi)犢牛站起來,，吃到初乳,，形成很好的母子關(guān)系。如果沒有及時(shí)采食到初乳,，我們就要考慮飼喂初乳,。”懷特說,。我們幫助犢牛吮吸到初乳,，或者將初乳擠出來飼喂給犢牛。但是有時(shí)候這是非常困難,，或者是不可能完成的,，最好的方法就是飼喂初乳代乳粉?！?br>
    一般來說,，我們希望初乳能夠提供100克的IgG免疫球蛋白。大約出生后6-8小時(shí),，進(jìn)行第二次檢查,，我們希望看到犢牛站立起來又吃奶?！叭绻麤]有做到這一點(diǎn),，我們就需要第二次飼喂初乳?！睉烟卣f,。

    考慮初乳代乳粉的另一個(gè)情況就是孤兒。也許母親死亡,，或者出于某些原因我們必須將犢牛從母親身邊拿開,，或者母牛產(chǎn)下雙胞胎，沒有能力給兩者都飼喂初乳,。作為完整的替代方案,，犢牛必須獲得兩次的初乳飼喂。如果是雙胞胎,，我們必須給兩個(gè)都補(bǔ)飼初乳,，保證它們每一個(gè)都獲得足夠的初乳。

    應(yīng)激降低新生犢牛從初乳中吸收抗體的能力,。如果犢牛經(jīng)歷了難產(chǎn),，或極端寒冷的天氣,、或其它任何嚴(yán)重的應(yīng)激，使得犢牛吸收抗體的能力降低大約35%,。這些犢牛就需要額外的初乳,，“懷特說。有時(shí)候,，犢牛僅僅需要補(bǔ)飼初乳,，而不是代乳粉?！?br>
    “也許犢牛很弱,，或許它能站起來，勉強(qiáng)吃到一些初乳,，但量不夠,。我們就需要給犢牛補(bǔ)充能量和IgG，可以選擇補(bǔ)充的劑量,。”他說,。頭胎牛生產(chǎn)的犢牛能夠從補(bǔ)飼初乳中獲益,。研究表明大約33%的犢牛被動(dòng)免疫失敗。一些母牛的初乳質(zhì)量很差或量不夠,，或者惡劣的天氣或乳頭狀況不好使得犢牛不能很快地吃到初乳,。頭胎牛生產(chǎn)的大約70%的犢牛被動(dòng)免疫不充分。她們的初乳量不夠或者抗體含量不夠,。補(bǔ)飼頭胎牛的犢牛將使得它們的日增重和健康狀況有很大的不同,。

    “如果它們有很好的吮吸反應(yīng)，很多犢牛都能通過奶瓶進(jìn)行初乳飼喂,，但有些可能需要胃管投喂,。”如果只是補(bǔ)飼的量,，不到兩升,，最好使用奶瓶飼喂。如果飼喂的量超過兩升,，研究表明使用胃管能更好地被吸收,。

    想要了解犢牛出生后發(fā)生了什么，就需要對(duì)牛群進(jìn)行監(jiān)測(cè),，沒有其它方法,。“有些養(yǎng)殖戶把母牛放在圈舍里,，安裝了攝像頭,，或進(jìn)行常規(guī)檢查,。如果我們能夠保證犢牛在出生后兩小時(shí)內(nèi)采食到母親的初乳，這是非常理想的,。但出現(xiàn)其它狀況的時(shí)候,，養(yǎng)殖戶就必須對(duì)這些犢牛補(bǔ)飼初乳，以免它們?cè)馐荛L(zhǎng)期的健康損失”懷特說,。

    選擇高質(zhì)量的初乳,。“我們相信母乳飼喂對(duì)犢牛的發(fā)育有非常好的作用,。優(yōu)質(zhì)的初乳代乳粉也能達(dá)到初乳的飼喂效果,。”