來自丹麥、加拿大,、瑞士和英國全球頂級奶牛經(jīng)濟(jì)學(xué)家經(jīng)數(shù)年戮力合作、即將發(fā)表專門就全球飼養(yǎng)奶牛的所有183個國家和地區(qū),,奶牛12種常見病分別給各國和全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失的研究報告,,參閱表1。這些經(jīng)濟(jì)損失包括奶產(chǎn)量+繁育力+淘汰率,,但不含治療費(fèi)用,。奶產(chǎn)量減少導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失按原奶標(biāo)準(zhǔn)價格估算;繁育力經(jīng)濟(jì)損失按額外增加的產(chǎn)犢間隔天數(shù),,乘以每日奶產(chǎn)量,,再乘以標(biāo)準(zhǔn)奶價來確定,;淘汰成本則是根據(jù)增加提前淘汰風(fēng)險進(jìn)行估算:投產(chǎn)健康頭胎牛價格-提前淘汰牛售價,再乘以增加的風(fēng)險率,。不考慮治療費(fèi)用原因是:許多情況下,,奶牛可能同時患有這12種常見病其中的數(shù)種,,這無疑將導(dǎo)致總疾病成本出現(xiàn)重復(fù)計算誤差,。研究人員曾根據(jù)這12種常見病之間的統(tǒng)計關(guān)聯(lián)對數(shù)據(jù)進(jìn)行了調(diào)整;如果不剔除治療費(fèi)用,,全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)因這12種常見病造成的平均總損失則會被高估45%,。
按183個國家飼養(yǎng)奶牛頭數(shù)合計總數(shù)計算,上述12種奶牛常見病合計每頭奶牛年度平均總損失約為351美元,。按國家計算,,尼日利亞最低:每頭奶牛年度平均總損失72美元;韓國最高:每頭奶牛年度平均總損失1900美元,。按人口計算,,新西蘭影響最嚴(yán)重:每名國民承擔(dān)年度平均經(jīng)濟(jì)損失220美元;愛爾蘭次之:每名國民承擔(dān)年度平均經(jīng)濟(jì)損失140美元,;而丹麥則位列全球第三:每名國民承擔(dān)年度平均經(jīng)濟(jì)損失70美元,。奶牛養(yǎng)殖業(yè)年度經(jīng)濟(jì)損失最大的國家是印度:120億美元;美國次之:80億美元,;而中國則位居全球第三:50億美元,;參閱表2。這些排名與按國家劃分的全球奶產(chǎn)量排名相對應(yīng),。
報告強(qiáng)調(diào):預(yù)計全球食品需求將在2010年至2050年之間增幅高達(dá)56%,,牛奶和乳制品作為富含營養(yǎng)食品,將在全球人類營養(yǎng)和食品需求安全中發(fā)揮關(guān)鍵作用,。所以,,各國奶牛臨床獸醫(yī)努力有效診療防前述奶牛12種常見病,以及努力改善奶牛群體健康水平將有助于提高全球乳品生產(chǎn)效率,,同時減少奶牛養(yǎng)殖業(yè)對人類居住環(huán)境的負(fù)面影響,。